Видеорецепты по теме
Треска с лисичками в сливочном соусе
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Получилось очень даже вкусно.
Пищевая ценность порции
243
кКалл
10%
| Белки | 26 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 8 г |
% от дневной нормы
7 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 700 г |
| 250 г |
| 250 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 0,1 г |
| 0,1 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовку до 150°C, нарезаем филе трески, солим и перчим.
На весь экран
шаг 2
Промываем лисички, кладем в сковородку, закрываем крышкой и ставим на средний огонь. Перемешиваем через минуты 2–3 и через 5 минут убираем лисички, сливаем жидкость, сохранив ее.
На весь экран
шаг 3
Добавляем в лисички сливочное масло, увеличиваем огонь до максимума и обжариваем минут 5, посыпаем мукой и обжариваем еще минуты 2, помешивая.
На весь экран
шаг 4
Вливаем в сковородку жидкость из-под лисичек. Когда она загустеет, вливаем сливки и перемешиваем, доводим до кипения, солим и перчим, снимаем с огня.
На весь экран
шаг 5
Берем бумагу для запекания, нарезаем на куски и кладем в центр филе, заворачиваем, как конфету, и сверху выливаем наш соус с лисичками.
На весь экран
шаг 6
В духовку на 15 минут (зависит от толщины рыбы).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень вкусная рыбка😋 только тимьяна не хватает😜
Да