Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шарлотка от Улянки

Шарлотка от Улянки
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ч л желатина
300 мл жирных сливок
100 г сахарной пудры
1 сл л лимонного сока
24 шт печенья палочки
½ стак. воды
2 ст. л. вишневой водки
350 гр лесных ягод - земляника, малина, черника
Для украшения:150 гр ягод

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Форму выложить полиэтиленовой пленкой. Смешать воду и водку, смочить печенье, затем выложить дно и стенки формы .Внутрь аккуратно поместить ягодное пюре со сливками и поставить в холодильник на 5 ч… Перед подачей аккуратно извлечь торт из формы, украсить с помощью кондитерского мешка оставшимися сливками и ягодами.
На весь экран
шаг 2
Желатин распустить на водяной бане, добавить в пюре из ягод, перемешать и постепенно ввести в массу взбитые сливки и целые ягоды.
На весь экран
шаг 3
Ягоды (горсть ягод оставить) взбить в блендере с лимонным соком и сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 4
Замочить желатин в 2 ст л холодной воды.Сливки взбить с 50 г сахарной пудры, часть оставить для украшения, и поставить в холодное место.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
07.11.2010 14:48:54

Какая красота!!!

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
08.11.2010 17:39:24
Olga Kuznetsova,

спасибки))

Ивa
Ивa
07.10.2010 11:38:53

Как красива.

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
28.04.2011 18:19:08
Ивa,

Спс=))

Анюта
Анюта
06.10.2010 22:05:35

Как красиво! Извините, 24 шт чего?

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
07.10.2010 12:29:00
Анюта,

Спс_____!!!!!!печенья трубочкою!!!