Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузно-творожный пирог

Кукурузно-творожный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для тех, кто любит кукурузу. Сочный, интересный и многофункциональный:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г муки
200 г кукурузной муки
2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара (по вкусу)
2 яйца
200 г кефира, кислого молока или йогурта
200 г творога
2-3 ст.л. растительного масла (или сливочного)
можно добавить консервированную кукурузу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вылить тесто в смазаную форму (небольшую). Духовка 190 С ок. 30-40 минут до готовности (совсем сухой он не должен быть). Если будет сильно румяный, поставить миску с водой в духовку. Можно подать с апельсиновым вареньем, тушеными яблоками. Или с острым томатным супом...
Вылить тесто в смазаную форму (небольшую). Духовка 190 С ок. 30-40 минут до готовности (совсем сухой он не должен быть). Если будет сильно румяный, поставить миску с водой в духовку. Можно подать с апельсиновым вареньем, тушеными яблоками. Или с острым томатным супом...
На весь экран
шаг 2
Смешать обе муки, соль и порошок. Отдельно смешать яйца, сахар, масло, кефир и творог. Сухие ингридиенты вмешать в мокрые. Добавить кукурузу.
Смешать обе муки, соль и порошок. Отдельно смешать яйца, сахар, масло, кефир и творог. Сухие ингридиенты вмешать в мокрые. Добавить кукурузу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
sssmi
sssmi
13.03.2011 17:24:28

не терпится поделиться :)
испекла. И у меня даже получилось, хотя ингредиенты клала на глазок, и вместо творога была творожная масса с изюмом. Муки положила меньше, чем с рецепте, а кефиром доводила тесто до нужной консистенции :) но даже всем этим испортить пирог не удалось! Правда я ожидала, что он будет более сладкий (сахара положила по рецепту+масса сладкая), а он скорее соленым кажется (хотела пудрой посыпать, но не нашла). И еще творога совсем не чувствуется в нем.
Но все равно - вкусно и воздушно.

olgalina
olgalina
14.03.2011 16:14:34
sssmi,

rada, chto vam ponravilas ideya! glavnoe vkusno poluchilos:)

Tanya-sun
Tanya-sun
02.12.2010 01:18:30

здесь все мое любимое используется - ну надо же!как в детстве )

Elina
Elina
22.11.2010 17:57:49

немного с запозданием,но могу констатировать факт,пирог у меня не получился,это было похоже на кукурузную лепешку,а не на пирог и мне пришлось все выбросить.В следующий раз я попробую строго по рецепту.

olgalina
olgalina
22.11.2010 18:07:08
Elina,

ochen' zhalko:( Vidimo dejstvitel'no krome muki nichem ne zamenit'.

Elina
Elina
20.11.2010 14:55:04

скажите,пожалуйста,а можно заменить кукурузную муку на хлопья ?У меня сейчас нет ее в наличие.

olgalina
olgalina
20.11.2010 17:01:11
Elina,

hm, mozhet byt' esli ih smolot' v poroshok, no oni, navernoe, sladkie? Ya ne sovsem uverena, esli chestno....no esli poprobuete, napishite

Elina
Elina
20.11.2010 17:14:20
olgalina,

нет они не сладкие,но я непременно напишу.

Tatiana
Tatiana
19.11.2010 00:31:39

А подскажите,пожалуйста, мука кукурузная должна быть крупного помола( как на поленту) или мелкого ( как обычная пшеничная)?

olgalina
olgalina
19.11.2010 00:57:10
Tatiana,

kak muka, melkaya.

Показать еще комментарии