Кукурузно-творожный пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для тех, кто любит кукурузу. Сочный, интересный и многофункциональный:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- кукурузная мука200г
- порошок пекарский2ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сахар2ст. л.
- яйцо2шт.
- йогурт200г
- творог200упаковка
- масло растительное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6735г7483.33% от дневной нормы
- Жиры3674г4592.50% от дневной нормы
- Углеводы1156г385.33% от дневной нормы
- Калории65905кКал2746.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вылить тесто в смазаную форму (небольшую). Духовка 190 С ок. 30-40 минут до готовности (совсем сухой он не должен быть). Если будет сильно румяный, поставить миску с водой в духовку. Можно подать с апельсиновым вареньем, тушеными яблоками. Или с острым томатным супом... - Шаг 2
Смешать обе муки, соль и порошок. Отдельно смешать яйца, сахар, масло, кефир и творог. Сухие ингридиенты вмешать в мокрые. Добавить кукурузу.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Делаю в блендере постный паштет из кабачка: всегда есть, что намазать на хлеб
Что будет, если "закаливаться" мороженным в холода? Отоларинголог Ризаев раскрыл, в каких случаях — это большой риск
Раньше к блинам была одна сметана, теперь — полноценный соус: делаю за минуту и быстрее
Комментарии
9не терпится поделиться :) испекла. И у меня даже получилось, хотя ингредиенты клала на глазок, и вместо творога была творожная масса с изюмом. Муки положила меньше, чем с рецепте, а кефиром доводила тесто до нужной консистенции :) но даже всем этим испортить пирог не удалось! Правда я ожидала, что он будет более сладкий (сахара положила по рецепту+масса сладкая), а он скорее соленым кажется (хотела пудрой посыпать, но не нашла). И еще творога совсем не чувствуется в нем. Но все равно - вкусно и воздушно.
здесь все мое любимое используется - ну надо же!как в детстве )
немного с запозданием,но могу констатировать факт,пирог у меня не получился,это было похоже на кукурузную лепешку,а не на пирог и мне пришлось все выбросить.В следующий раз я попробую строго по рецепту.
скажите,пожалуйста,а можно заменить кукурузную муку на хлопья ?У меня сейчас нет ее в наличие.
А подскажите,пожалуйста, мука кукурузная должна быть крупного помола( как на поленту) или мелкого ( как обычная пшеничная)?