Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Хлеб порционный "ЧУДО"

Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
14916 ed4 square100
Хлеб порционный "ЧУДО"
Хлеб порционный "ЧУДО"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сказать что хлеб вкусный-ничего не сказать. Хлеб безумно вкусный. В общем попробуйте и НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан = 200 г
Вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 6 г
Масло слив 25 г
Мука 2.5 ст.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В теплую воду добавить соль, сахар и дрожжи. Поставить в теплое место до образования шапочки
На весь экран
шаг 2
Масло растопить. В миску всыпать 2 ст. муки и влить воду с дрожжами. Перемешать деревянной ложкой.
На весь экран
шаг 3
В тесто добавить остывшее масло, и постепенно добавлять оставшуюся муку. Вымесить. Тесто должно быть мягким, податливым и едва ли не прилипать к рукам.
На весь экран
шаг 4
Поставить в теплое место до увеличения в объеме. После этого разложить тесто в формочки, дать постоять минут 15. Выпекать 25 минут при t180.
Поставить в теплое место до увеличения в объеме. После этого разложить тесто в формочки, дать постоять минут 15. Выпекать 25 минут при t180.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Вера
Вера
06.12.2010 23:44:12

обязательно в аэрогриле готовить , а просто в духовке можно?

Жанночка
Жанночка
07.12.2010 11:36:50
Вера,

КОНЕЧНО МОЖНО, просто духовка у меня мягко говоря не очень, поэтому пеку в аэрогриле:)

Жанночка
Жанночка
21.11.2010 14:16:38

Кстати если перед выпечкой уже сформированное тесто помазать растительным маслом+соль, то будет очень вкусненький соленый хлебушек.
А если хочется послаще, то также перед выпечкой посыпать тесто сахарной пудрой.
Уфф... вроде бы все сказала)

Вениамин
Вениамин
21.11.2010 13:28:38

А если еще присыпать чем-л., например семечками, вообще замечательно получится:)

Жанночка
Жанночка
21.11.2010 13:32:33
Вениамин,

Да было б здорово, только я не успела, уже к столу просили)))

Поваренок
Поваренок
21.11.2010 12:46:46

Чудесный хлебушек,обязательно попробую) И выставлю фото)5+

Svetlana
Svetlana
21.11.2010 12:28:02

Интересные и красивые булочки, а 1 стакана жидкости на 1 кг муки хватит?

Жанночка
Жанночка
21.11.2010 12:34:08
Svetlana,

Ой, извините я сейчас исправлю, там должно быть 2.5 стакана)) Спасибо, что нашли ошибку)

Жанночка
Жанночка
21.11.2010 12:36:05
Svetlana,

Спасибо за похвалу)