Рецепт дня
Хлеб «Стекка»
Хлеб порционный "ЧУДО"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Сказать что хлеб вкусный-ничего не сказать. Хлеб безумно вкусный. В общем попробуйте и НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Ингредиенты
1 стакан = 200 г
Вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 6 г
Масло слив 25 г
Мука 2.5 ст.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В теплую воду добавить соль, сахар и дрожжи. Поставить в теплое место до образования шапочки
На весь экран
шаг 2
Масло растопить.
В миску всыпать 2 ст. муки и влить воду с дрожжами. Перемешать деревянной ложкой.
На весь экран
шаг 3
В тесто добавить остывшее масло, и постепенно добавлять оставшуюся муку. Вымесить. Тесто должно быть мягким, податливым и едва ли не прилипать к рукам.
На весь экран
шаг 4
Поставить в теплое место до увеличения в объеме. После этого разложить тесто в формочки, дать постоять минут 15. Выпекать 25 минут при t180.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
обязательно в аэрогриле готовить , а просто в духовке можно?
КОНЕЧНО МОЖНО, просто духовка у меня мягко говоря не очень, поэтому пеку в аэрогриле:)
Кстати если перед выпечкой уже сформированное тесто помазать растительным маслом+соль, то будет очень вкусненький соленый хлебушек.
А если хочется послаще, то также перед выпечкой посыпать тесто сахарной пудрой.
Уфф... вроде бы все сказала)
А если еще присыпать чем-л., например семечками, вообще замечательно получится:)
Да было б здорово, только я не успела, уже к столу просили)))
Чудесный хлебушек,обязательно попробую) И выставлю фото)5+
Интересные и красивые булочки, а 1 стакана жидкости на 1 кг муки хватит?
Ой, извините я сейчас исправлю, там должно быть 2.5 стакана)) Спасибо, что нашли ошибку)
Спасибо за похвалу)