Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Эстофадо. Перуанское жаркое

Эстофадо. Перуанское жаркое
Эстофадо. Перуанское жаркое
15855 ed4 square100
Эстофадо. Перуанское жаркое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Блюдо готовится быстро, как раз удобно, когда мало времени, а кушать хочется:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриное мясо 500гр (любые части)
хлебные крошки
1 луковица
2 зубка чеснока
150гр горошка (мороженый)
2 средние картофелины
100гр морковки
помидор
ок.80мл белого вина
зира
орегано
петрушка
соль, перец
паприка или желтый чили (можно щепотку куркумы для цвета)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
100424 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Теперь добавить лук, чеснок, помидор, травы и специи. Через пару минут добавить картошку, морковку, горошек и мясо вернуть. Влить вино и тушить 20 минут (добавляя воду, если нужно, но совсем немного). Перуанцы подавали бы с рисом, а мы ели без него:)
Теперь добавить лук, чеснок, помидор, травы и специи. Через пару минут добавить картошку, морковку, горошек и мясо вернуть. Влить вино и тушить 20 минут (добавляя воду, если нужно, но совсем немного). Перуанцы подавали бы с рисом, а мы ели без него:)
На весь экран
шаг 2
Обвалять мясо в крошках, соли, перце и на оливковом масле подрумянить. Вынуть.
Обвалять мясо в крошках, соли, перце и на оливковом масле подрумянить. Вынуть.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Вера
Вера
17.03.2011 16:17:09

интересно и даже очень!!! очень аппетитно, обязательно попробуем!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

olgalina
olgalina
17.03.2011 19:18:17
Вера,

nam ponravilos', nadeyus, i Vam tozhe:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
24.12.2010 01:05:44

Приготовила,это было что-то,у меня было все,кроме вина,добавляла слабенький бульон,успех был,слопали на ура.Очень вкусно,быстро,просто,супер.Друзья рекомендую попробывать всем.

olgalina
olgalina
24.12.2010 08:20:59
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ochen'-ochen' priyatno takoj otzyv chitat'! I rada, chto ponravilsya recept! Spasibo

Юляся
Юляся
20.12.2010 21:46:59

Обязательно попробую!Очень уж приятно смотреть на щастливое лицо мужа,во время трвпезы)))

Юляся
Юляся
19.12.2010 21:02:25

Готовила это блюдо сегодня на ужин с мясом индюшки-успех бесспорный(даже не смотря на то,что помидор пришлось заменить томатным соусом,а орегано-французкими травами и базиликом))!
Большое спасибо за рецепт 5

olgalina
olgalina
20.12.2010 09:55:26
Юляся,

oj, kak horosho! ,a schet travok, ya dumayu i francuzskie ochen' horoshi. Potom eshe s pomidorom poprobujte, ochen' horosho!:)

Галина
Галина
18.12.2010 00:16:35

очень классно! Только 5

olgalina
olgalina
18.12.2010 09:16:01
Показать еще комментарии