Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Эстофадо. Перуанское жаркое
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Блюдо готовится быстро, как раз удобно, когда мало времени, а кушать хочется:)
Ингредиенты
куриное мясо 500гр (любые части)
хлебные крошки
1 луковица
2 зубка чеснока
150гр горошка (мороженый)
2 средние картофелины
100гр морковки
помидор
ок.80мл белого вина
зира
орегано
петрушка
соль, перец
паприка или желтый чили (можно щепотку куркумы для цвета)
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
1119 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
5140 руб.
Сотейник с двумя ручками с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
7850 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
6710 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
5340 руб.
Вам также пригодится
1199 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1204 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
новинка
5140 ₽
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
7850 ₽
Сотейник с двумя ручками с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
3499 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
новинка
5340 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Теперь добавить лук, чеснок, помидор, травы и специи. Через пару минут добавить картошку, морковку, горошек и мясо вернуть. Влить вино и тушить 20 минут (добавляя воду, если нужно, но совсем немного).
Перуанцы подавали бы с рисом, а мы ели без него:)
На весь экран
шаг 2
Обвалять мясо в крошках, соли, перце и на оливковом масле подрумянить. Вынуть.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(67)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
интересно и даже очень!!! очень аппетитно, обязательно попробуем!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
nam ponravilos', nadeyus, i Vam tozhe:)
Приготовила,это было что-то,у меня было все,кроме вина,добавляла слабенький бульон,успех был,слопали на ура.Очень вкусно,быстро,просто,супер.Друзья рекомендую попробывать всем.
Ochen'-ochen' priyatno takoj otzyv chitat'! I rada, chto ponravilsya recept! Spasibo
Обязательно попробую!Очень уж приятно смотреть на щастливое лицо мужа,во время трвпезы)))
Готовила это блюдо сегодня на ужин с мясом индюшки-успех бесспорный(даже не смотря на то,что помидор пришлось заменить томатным соусом,а орегано-французкими травами и базиликом))!
Большое спасибо за рецепт 5
oj, kak horosho! ,a schet travok, ya dumayu i francuzskie ochen' horoshi. Potom eshe s pomidorom poprobujte, ochen' horosho!:)
очень классно! Только 5
:)