Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Йогуртные хлебцы с травами

Йогуртные хлебцы с травами
Йогуртные хлебцы с травами
Йогуртные хлебцы с травами
17934 ed4 square100
Йогуртные хлебцы с травами
Йогуртные хлебцы с травами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
хороший вкус..простота приготовления...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

йогурт без добавок - 200 граммов,
мука - 350 граммов,
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
1 небольшое яйцо,
1 ст. л. оливкового масла,
ваши любимые травы (я использую прованские травы или просто орегано)
2 ч.л. соли,
2 ч.л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла мягкого

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить опару из 1/3 просеянной муки, дрожжей, взбитого с солью и сахаром яйца и теплого йогурта. Оставить на 40 минут в теплом месте.
Приготовить опару из 1/3 просеянной муки, дрожжей, взбитого с солью и сахаром яйца и теплого йогурта. Оставить на 40 минут в теплом месте.
На весь экран
шаг 2
Вмешать еще треть муки, сформировать шар, полить оливковым маслом, оставить на 15 минут. Вмешать оставшуюся муку и травы. Сформировать 2 хлебца по вашему усмотрению - я растягиваю тесто, заворачиваю 4 стороны и кладу швом вниз на смазанный маслом противень.
Вмешать еще треть муки, сформировать шар, полить оливковым маслом, оставить на 15 минут. Вмешать оставшуюся муку и травы. Сформировать 2 хлебца по вашему усмотрению - я растягиваю тесто, заворачиваю 4 стороны и кладу швом вниз на смазанный маслом противень.
На весь экран
шаг 3
Хлебцы сверху смазать сливочным маслом и присыпать травками (масло дает обалденную корочку). Оставить в теплом месте на 20 минут. Выпекать на среднем огне 25 минут (время подбираете по своей печке :-)). Достать хлебцы, остудить, накрыв полотенцем. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
sashurka
sashurka
10.03.2011 22:53:41

"подсели" на Ваши хлебушки :) теперь за уши не оттянешь домашних от стола, пока не уплетут все булки до последней...:) спасибо за рецепт!!!

taniag
taniag
11.03.2011 07:04:39
sashurka,

Мне очень приятно слышать, что хлебцы пришлись Вам по вкусу!!!

ирушка
ирушка
10.02.2011 10:37:07

Очень домашние,"тёплые" булочки!

taniag
taniag
10.02.2011 10:38:04
ирушка,

спасибо!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
09.02.2011 21:29:26

Красивые-пышные, румяные!

taniag
taniag
10.02.2011 10:38:40
Жанна-Амалия,

😀 Спасибо!