Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощные пирамидки

Овощные пирамидки
Овощные пирамидки
18338 ed4 square100
Овощные пирамидки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачки — 2 шт
Баклажаны — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Чеснок — 6 зуб.
Творожный сыр — 120 г
Майонез
Зелень
Мука
Растительное масло
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле.
Кабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, измельчаем зелень и чеснок.
Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, измельчаем зелень и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Теперь собираем пирамидки. Баклажан смазываем майонезом и сверху кладем чеснок.
Теперь собираем пирамидки. Баклажан смазываем майонезом и сверху кладем чеснок.
На весь экран
шаг 4
На баклажаны укладываем кружки кабачков, смазываем его творожным сыром и засыпаем зеленью и сладким перцем.
На баклажаны укладываем кружки кабачков, смазываем его творожным сыром и засыпаем зеленью и сладким перцем.
На весь экран
шаг 5
Так продолжаем складывать пирамидки.
Так продолжаем складывать пирамидки.
На весь экран
шаг 6
Верх украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!
Верх украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
28.02.2011 21:13:40

как я пропустила этот рецепт!я сама люблю и готовлю кабачки и баклажаны.рулетики из кабачков с разными наполнителями практически не выбывают из летнего меню.а вот кабачки и синие я еще не объединяла.приготовлю обязательно.5+

Pronya
Pronya
19.02.2011 23:17:38

Так красиво получилось (как всегда), и продукты для пирамидки - то, что надо!

Эллиса
Эллиса
19.02.2011 23:51:32
Pronya,

Это одна из моих любимых закусок! Спасибо!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.02.2011 12:03:56
Эллиса,

и моя любимая закуска...5