Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной пирог с лососем. (Gemüsequiche mit Lachs)

Овощной пирог с лососем. (Gemüsequiche mit Lachs)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот увидела в журнале разные рецепты таких пирогов (киш) и один мне понравился, сейчас приготовила, надеюсь муж с работы прийдёт и ему тоже понравится!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
250 гр. муки
1 ч.л. соли
6 ст. ложек оливкого масла
125 мл. воды

Для начинки:
350 гр. моркови
350 гр. замороженного зелёного горошка
50 гр. сушенных помидор
250 гр. филе лосося
2 яйца
250 гр. обезжиренного творога
25 гр. рублённого базилика
100 мл. молока
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Круглую форму (~26 см.) хорошо смазать. Муку, соль, масло и воду смешать и замесить тесто, чтобы оно было элостичное. Тето расскатать и выложить его в форму.
Круглую форму (~26 см.) хорошо смазать. Муку, соль, масло и воду смешать и замесить тесто, чтобы оно было элостичное. Тето расскатать и выложить его в форму.
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреть до 200 °С. Морковь почистить, нарезать круглежками и вместе с зелёным горошком поварить 5 минут в подсолёной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь. Помидоры и ласось порезать кубиками и вместе с горошком и морковью выложить на тесто.
Духовку разогреть до 200 °С. Морковь почистить, нарезать круглежками и вместе с зелёным горошком поварить 5 минут в подсолёной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь. Помидоры и ласось порезать кубиками и вместе с горошком и морковью выложить на тесто.
На весь экран
шаг 3
Смешиваем творог, яйца, молоко, базилик, соль и перец. Заливаем этой смесью наш пирог и выпекаем 45 минут. Подавать на стол ещё тёплый киш.
Смешиваем творог, яйца, молоко, базилик, соль и перец. Заливаем этой смесью наш пирог и выпекаем 45 минут. Подавать на стол ещё тёплый киш.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
11.03.2012 22:01:38

присоединяюсь к благодарностям!😀

Шурочка
Шурочка
11.03.2011 13:43:15

хороший рецепт, 5 и голос!

Иринка
Иринка
11.03.2011 17:47:50
Шурочка,

Спасибо!

Иринка
Иринка
11.03.2011 11:50:11

Всем спасибо, здесь в Германии творог просто немного другой, чем тот который мы знаем из России, поэтому можно творог заменить сметаной или сыром "филаделфия".

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.03.2011 11:05:56

МММ. Класс. Лосось и творог - идеальное сочетание. Мне нравится...5 +1. Я иногда так делаю, только творог в тесто отправляю...

Евгения
Евгения
10.03.2011 22:54:18

вкусно 5...только без творога я бы сделала :)

Показать еще комментарии