Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суши по-русски.

Суши по-русски.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для блинов:
мука
яйца
молоко
растительное масло
соль
сахар
Для начинки:
картошка
все что хотите

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет, блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка. Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю». Хороши суши получаются. Наливай!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Elena  Lepyohina
Elena Lepyohina
14.09.2016 04:00:43

какая гадость!

Андара
Андара
19.05.2011 19:50:17

Идея супер--обязательно на выходных попробую

Виктория
Виктория
23.04.2011 21:54:16

Это просто издевательство какое-то:), мой любимый напиток да под такую закуску:) Спасибо за минуту улыбости:) 5+1:)

Алексей Шаров
Алексей Шаров
28.04.2011 01:39:51
Виктория,

На здоровье!

Ева
Ева
23.04.2011 15:46:51

Какая замечательная идея!) 5! а описание и вправду завораживает и умиляет, так тепло))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.04.2011 12:31:15

супер! суПер! СУПЕР!!!!

Показать еще комментарии