Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Папоротник с мясом в кисло-сладком соусе

Папоротник с мясом в кисло-сладком соусе
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5кг папоротник
1 средняя морковь
1 луковица
1/2 болгарский(сладкий)перец
200гр мякоть свинины
соль,раст.масло
______________________________
Соус:
2ст.л. соевый соус
2ст.л. кетчуп
0,5ст.л. уксус
2,5ст.л. сахар
карри,чеснок,зелень(по вкусу)
1ст.л. крахмал
0,5стак. вода

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1 Смешиваем соус-соевый соус+кетчуп+уксус+сахар+приправы. Отдельно смешиваем воду и крахмал,вливаем в соус.
На весь экран
шаг 2
Подготовленный папоротник(вымоченный,вываренный) режем кусочками по 2,5см. Морковь,лук,мясо-тонкими полосочками.Перец широкими кусочками.
На весь экран
шаг 3
На раскаленную сковороду наливаем немного раст.масла. Обжариваем лук,морковь,перец,мясо.Солим.Когда мясо будет готово добавляем папоротник.
На весь экран
шаг 4
Вливаем соус,хорошо перемешиваем и тушим минуты 3.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
05.06.2011 19:02:03

Вкусно и необычно! 5+1

СветланкаК
СветланкаК
05.06.2011 15:28:13

Интересный рецепт, папортник с кетчупом не пробовала, но обязательно сделаю по Вашему рецепту. Спасибо, Вам голос и 5.

Z-Ксю
Z-Ксю
05.06.2011 02:00:33

Спасибочки большое))) Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ тащусь ( именно тащусь) от папоротника в любом виде)))) А если вместо растительного добавить сливочное масло на сковордку, то вообще АТАС)))))))))))))

Spichka
Spichka
05.06.2011 08:24:09
Z-Ксю,

Спасибо) Учту на будущее

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
04.06.2011 11:30:47

Никогда не пробовала папортник в самостоятельном исполнении. Очень заинтересовалась! Спасибо за "просто"сложный рецепт)))Попробую сделать обязательно! В МКК!!!Оценка 5+1))))))))))))))))

Spichka
Spichka
04.06.2011 11:43:09
ЕЛЕНА,

Надеюсь понравится)