Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиные медальоны с салатом из краснокочанной капусты

Свиные медальоны с салатом из краснокочанной капусты
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Медальоны
1 шт.
9 кусков
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Салат
1 шт.
⅓ шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
50 мл
2 ст. л.
½ стручка
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе порезать на медальоны, поперчить, посолить, завернуть каждый в полоску бекона. Отставить пока в сторону.
Филе порезать на медальоны, поперчить, посолить, завернуть каждый в полоску бекона. Отставить пока в сторону.
На весь экран
шаг 2
Маленькую головку капусты нашинковать мелкой стружкой, посолить и помять руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок. Ананас очистить и мелко порезать, добавить к капусте. Добавить мелко нарезанный чили.
Маленькую головку капусты нашинковать мелкой стружкой, посолить и помять руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок. Ананас очистить и мелко порезать, добавить к капусте. Добавить мелко нарезанный чили.
На весь экран
шаг 3
Для заправки чеснок и имбирь смолоть в кашицу.
Для заправки чеснок и имбирь смолоть в кашицу.
На весь экран
шаг 4
Добавить сок лайма или лимона, сок апельсина, сахар, соль. Влить масло, взболтать до образования эмульсии. Поперчить. Влить заправку в салат, перемешать и дать ему настояться.
Добавить сок лайма или лимона, сок апельсина, сахар, соль. Влить масло, взболтать до образования эмульсии. Поперчить. Влить заправку в салат, перемешать и дать ему настояться.
На весь экран
шаг 5
За это время обжарить медальоны в разогретом масле с обоих сторон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180° в течении 20 мин. Подавать на шайбе ананаса. Приятного аппетита!
За это время обжарить медальоны в разогретом масле с обоих сторон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180° в течении 20 мин. Подавать на шайбе ананаса. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
29.10.2014 12:39:16

Прекрасное блюдо ! 😌

vicky
vicky
29.10.2014 19:10:07
Яна ,

Спасибо, Яночка 💖

vicky
vicky
29.10.2014 05:08:04

Ti u nas salatnaya koroleva 😃eto vsem isvestno🌺

Мурзик
Мурзик
29.10.2014 02:02:54

Викуля, как вкусно) я по мясу не очень, а вот салат такой себе приметила)) состав просто обалденный)😍😍

vicky
vicky
29.10.2014 19:09:33
Мурзик,

Олечка, не туда коммент написала pooh_lol см. выше😍

Rica
Rica
28.10.2014 20:41:47

От такого обеда трудно отказаться!😍Замечательный рецептик!🌷🌷🌷

vicky
vicky
28.10.2014 21:31:40
Rica,

Спасибо большое 💖мне приятно это слышать 🌺

LediL.
LediL.
28.10.2014 19:47:35

😍мясо с ананасом,как же это вкусно😋🐾💗🌸🌸🌸

vicky
vicky
28.10.2014 19:54:58
LediL.,

Леди 😇спасибо! Я тоже оч люблю такие сочетания😘

Показать еще комментарии