Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лёгкие сырно-ржаные печенюшки

Лёгкие сырно-ржаные печенюшки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень я их люблю. Подходят и к пиву))), и с супчиком вкусно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сыр (твердый) – 150 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Мука ржаная – 3 ст. ложки;
Разрыхлитель – 0,25 ч. ложки;
Горчица (у меня в зернах) – 2 ч. ложки;
Черный перец – щепотка (для любителей по-перченней -2);
Специи ( у меня – паприка, карри, тмин, прованские травы) – посыпать сверху.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Белки отделила от желтков и взбила с щепоткой соли до очень крутой пены (я в блендере это сделала, минуты за 3 взбились). Сыр измельчила в блендере и смешала с мукой и разрыхлителем. Желтки растерла с горчицой и черным перцем. Ложкой переложила во взбитые белки желтки и сыр с мукой, аккуратно перемешала. Выложила на противень , застеленный пергаментом, чайной ложкой небольшие горки и посыпала их разными специями. Запекала в разогретой до 180 г не больше 15 минут. Надо проверять, как только низ начал румяниться – доставать... Из данного количества продуктов получился целый противень печенек.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
lapushka
lapushka
20.06.2011 11:46:38

5 баллов печенюшкам :)

Akisha
Akisha
18.06.2011 21:10:17

необычно!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 11:24:43

И сами по себе закусон ...и подложечка под малюсенькие бутербродики(капнул соус,на него маленькое что-то- там рыбка ,или маслинка, или кусочек перца чили или...ой!дайте скорее что-нибудь запить...))))*****+голос+запись в МКК)))

Ева
Ева
18.06.2011 00:26:48

какая прелесть!) 5!

Тата
Тата
17.06.2011 21:45:22

Хорошее печенье!5+

Показать еще комментарии