Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонная нежность

Лимонная нежность
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень нежный и ароматный лимонный кекс. Взято у пользователя Белая.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100г сливочного масла
150г сахара
2 яйца
цедра 2 лимонов (либо мякоть из перевернутого лимона с сахаром, примерно 100г)
180г муки
0.5ч.л. соды
сок половинки лимона(либо 25мл сока из перевернутого лимона с сахаром)
75мл молока

Сахарная пудра для присыпки по желанию.

Из этого количества ингредиентов получится примерно 8 средних кексов (размер на картинке).
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Выпекать в удобном Вам температурном режиме и соответствующее время. Лично я выпекала при температуре 190 градусов 40 минут, а затем 20 минут при 200. Кекс должен подняться примерно раза в два, поверхность должна приобрести характерный желтоватый цвет и немного растрескаться. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухой.
На весь экран
шаг 3
В яично-масляную смесь добавить в три приема муку, а затем таким же образом молоко+лимонный сок+сода.
На весь экран
шаг 4
В отдельной посуде смешать молоко, лимонный сок и соду.
На весь экран
шаг 5
Взбивать миксером сливочное масло с сахаром 5мин. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Затем добавить лимонную цедру.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
02.07.2011 13:33:45

Лимон... это чудо...аромат...5+1

Елена
Елена
04.07.2011 15:46:35
Лена,

Спасибо!
Да, аромат и правда восхитителен!

D@rKy
D@rKy
02.07.2011 12:07:28

Люблю выпечку слимоном! Только, пожалуй, сделаю один большой кекс. Спасибо за рецепт! 5+1!

Елена
Елена
04.07.2011 15:47:20
D@rKy,

Спасибо!
Кекс удался?

D@rKy
D@rKy
04.07.2011 18:17:09
Елена,

К сожалению, еще не добралась до него... но как только, так с меня отчет и фото)))

Сима♥
Сима♥
02.07.2011 11:25:44

Какие чудесные кексики!:)))Ароматные и нежные!:)

Елена
Елена
04.07.2011 15:47:33
Сима♥,

Спасибо)