Лимонная нежность
Описание рецепта
Очень нежный и ароматный лимонный кекс. Взято у пользователя Белая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар150г
- яйца куриные2шт.
- мука180г
- сода5ч. л.
- молоко75мл
- лимоныпо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбивать миксером сливочное масло с сахаром 5мин. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Затем добавить лимонную цедру.
- Шаг 1
В отдельной посуде смешать молоко, лимонный сок и соду.
- Шаг 1
В яично-масляную смесь добавить в три приема муку, а затем таким же образом молоко+лимонный сок+сода.
- Шаг 1
Выпекать в удобном Вам температурном режиме и соответствующее время. Лично я выпекала при температуре 190 градусов 40 минут, а затем 20 минут при 200. Кекс должен подняться примерно раза в два, поверхность должна приобрести характерный желтоватый цвет и немного растрескаться. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухой.
- Шаг 1
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Комментарии
3Лимон... это чудо...аромат...5+1
Люблю выпечку слимоном! Только, пожалуй, сделаю один большой кекс. Спасибо за рецепт! 5+1!
Какие чудесные кексики!:)))Ароматные и нежные!:)