Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
На мой взгляд это блюдо придется по душе всем!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр говядины
4 шт сосиски (типа Молочные)
50 гр балыка
50 гр копч.колбасы (типа Сервелат)
4 шт охотничьи сосиски
1 шт лук репчатый
2-3 ст.л. томатного пюре
2-3 шт сол. огурцов
1\2 лимона
1 б. маслин
зелень
сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
На весь экран
шаг 2
На сливочном масле спасировать репчатый лук.
На сливочном масле спасировать репчатый лук.
На весь экран
шаг 3
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .
На весь экран
шаг 4
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.
На весь экран
шаг 5
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.
На весь экран
шаг 6
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
21.01.2012 21:13:33

Я тоже так же готовлю солянку.Очень вкусно!!

Вера
Вера
26.08.2011 16:24:03

Вы знаете, я в соляночку немножко картошечки кладу)))))хоть не принято так, но вкусно зато)

Катрин
Катрин
19.08.2011 23:40:36

Мы с мамой готовим похожую солянку,Лиличка,а попробуйте еще за 5 минут до готовности добавлять каперсы-они придают очень хороший вкус)))

Виктория
Виктория
07.08.2011 12:59:19

Отличная солянка:)

Лиличка28
Лиличка28
07.08.2011 16:18:55
Виктория,

Спасибо )))))

lapushka
lapushka
06.08.2011 15:22:38

А у нас так удобно продается смесь для солянки из колбас, сосисок и копченостей :)