+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
На мой взгляд это блюдо придется по душе всем!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 гр говядины
4 шт сосиски (типа Молочные)
50 гр балыка
50 гр копч.колбасы (типа Сервелат)
4 шт охотничьи сосиски
1 шт лук репчатый
2-3 ст.л. томатного пюре
2-3 шт сол. огурцов
1\2 лимона
1 б. маслин
зелень
сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
На весь экран
шаг 2
На сливочном масле спасировать репчатый лук.
На сливочном масле спасировать репчатый лук.
На весь экран
шаг 3
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .
На весь экран
шаг 4
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.
На весь экран
шаг 5
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.
На весь экран
шаг 6
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Наталья
Наталья
21.01.2012 21:13:33

Я тоже так же готовлю солянку.Очень вкусно!!

Вера
Вера
26.08.2011 16:24:03

Вы знаете, я в соляночку немножко картошечки кладу)))))хоть не принято так, но вкусно зато)

Катрин
Катрин
19.08.2011 23:40:36

Мы с мамой готовим похожую солянку,Лиличка,а попробуйте еще за 5 минут до готовности добавлять каперсы-они придают очень хороший вкус)))

Виктория
Виктория
07.08.2011 12:59:19

Отличная солянка:)

Лиличка28
Лиличка28
07.08.2011 16:18:55
Виктория,

Спасибо )))))

lapushka
lapushka
06.08.2011 15:22:38

А у нас так удобно продается смесь для солянки из колбас, сосисок и копченостей :)