Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Имбирные Бискотти

Имбирные Бискотти
Имбирные Бискотти
Имбирные Бискотти
27875 ed4 square100
Имбирные Бискотти
Имбирные Бискотти
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
40 персон
 
ОПИСАНИЕ

Когда уже лето на исходе.. и тем более хочется домашнего тепла и уюта,...дождливыми и прохладными вечерами желаешь видеть всю семью дома и сплотить и согреть ее своей Любовью,вот тогда наступает то самое время приготовить имбирные бискотти, налить горячего чаю и посидеть под теплым пледом за каким-нибудь добрым фильмом!.. О, да!.. Это счастье!:)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

450 г муки
1 ст.л. молотого имбиря
2 ч.л. разрыхлителя
1\4 ч.л. соли
125 г сливочного масла (маргарина)
100 г сахара
100 г коричневого сахара (у меня обычный)
3 яйца
90 г засахаренного имбиря

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
135448 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 180 градусов.
Нагреть духовку до 180 градусов.
На весь экран
шаг 2
Порезать мелкими кусочками засахаренный имбирь (для легкости резки рекомендую периодически погружать нож в горячую воду, для того чтобы не прилипало).
Порезать мелкими кусочками засахаренный имбирь (для легкости резки рекомендую периодически погружать нож в горячую воду, для того чтобы не прилипало).
На весь экран
шаг 3
Смешать муку, молотый имбирь, соль, разрыхлитель.
Смешать муку, молотый имбирь, соль, разрыхлитель.
На весь экран
шаг 4
Размягченное масло (маргарин) растереть с сахарным песком и коричневым сахаром. Добавить яйца, по одному за раз, и снова все взбить. Добавить смесь к муке и хорошо перемешать.
Размягченное масло (маргарин) растереть с сахарным песком и коричневым сахаром. Добавить яйца, по одному за раз, и снова все взбить. Добавить смесь к муке и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Тесто вымесить руками... Добавить имбирные кусочки и снова вымесить.
Тесто вымесить руками... Добавить имбирные кусочки и снова вымесить.
На весь экран
шаг 6
Тесто разделить на 2 части. Скатать 2 батона длиной, примерно 30 см и выложить на противень. Пеките 30 минут (до сухой зубочистки).
Тесто разделить на 2 части. Скатать 2 батона длиной, примерно 30 см и выложить на противень. Пеките 30 минут (до сухой зубочистки).
На весь экран
шаг 7
Готовые батоны остудить 10 минут на разделочной доске и затем нарезать поперек под углом на ломтики толщиной 1 см. Выложить снова на противень и печь бискотти с обеих сторон 18-20 минут (я не переворачивала). Хранятся они в плотно закрывающемся контейнере.
Готовые батоны остудить 10 минут на разделочной доске и затем нарезать поперек под углом на ломтики толщиной 1 см. Выложить снова на противень и печь бискотти с обеих сторон 18-20 минут (я не переворачивала). Хранятся они в плотно закрывающемся контейнере.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
KT-SW
KT-SW
01.07.2016 19:05:25

Я эти бискотти делала миллион раз — очень вкусно!!

Наталия
Наталия
06.01.2012 16:50:23

Евочка, наконец-то я добралась до бискотти по твоему рецепту - получилось супер!!! Очень люблю имбирь, поэтому бискотти - это для меня, вряди с кем-то поделюсь))) СПАСИБО!!!

Ева
Ева
06.01.2012 17:07:56
Наталия,

ура-уррррраааа!!!))) спасибо большое за отличную новость, Наташенька! так приятно,просто супер!)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.08.2011 03:17:15

Евочка,ангел ты наш)Рецепт очень интересный,предисловие тронуло струны души(согласна на все сто)...Фотографии умопомрачительные,просто завтра же выставляй в глянец))Голосую я за твою красоту,даже кругленький номер вышел40)

Ева
Ева
28.08.2011 21:27:31
Сюрреалистичная,

Спасибо,Заремочка! твои слова всегда так щедры на похвалу! я таю каждый раз...))Спасибо!

Каролина
Каролина
27.08.2011 22:58:21

Евушка, класс!!!Я за вкусность и полезность!!!:))Очень красиво и стильно!!Отлично!!))

Ева
Ева
27.08.2011 23:00:31
Каролина,

Спасибо-спасибо,Каролиночка!) очень приятно, когда твоя работа-творчество нравятся!)

Каролина
Каролина
27.08.2011 23:01:43
Ева,

:))Очень-очень нравятся!!!

Ева
Ева
27.08.2011 23:02:23
Каролина,

урааа!)))

Альбина
Альбина
27.08.2011 10:04:22

За чудесные бискотти мой голос!)))

Ева
Ева
27.08.2011 20:51:35
Альбина,

Спасибо!!! И мой за тебя!;)

Показать еще комментарии