Печенье «Пикник»

Тертый пирог
этот пирог мне нравится тем..что легко готовиться..тесто можно хранить в морозилке..и в любую минуту вы можете приготовить этот пирок за считанные минуты..
Ирина
Мягкое печенье «Мишки и шишки»
Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотя вчера сами не заметили, как съе
Т
Печенье «Радуга»
Еще один рецепт американского печенья. На этот раз такое веселое печенье порадует ваших детишек! На завтрак или на полдник со стаканом молока.
burro.salvia
Творожно-песочное печенье с яблоками
Самое обычное, творожное печенье, может заиграть по-новому....если приготовить его с яблочной начинкой!!! Очень выигрышная на мой взгляд, и вкусная комбинация). Печенье получается нежным и рассыпчатым по структуре, с сочной аро
ღ Юляღ
Коржики
Недавно у моих мужа с сыном зашел спор о том, кого лучше кормят в школьной столовой;))) Муж, конечно, защищал свое детство! Оно и понятно, ведь детские воспоминания всегда самые яркие! В детстве всегда все самое вкусное, самое
Черешенка
Сырные палочки
Палочки с ярко выраженным вкусом сыра, который будет использован. Подойдут в качестве быстрого перекуса, как закуска к пиву или просто похрустеть:) Готовятся ну очень быстро.
Valentina 78
Мини-рогалики из песочного теста с малиной
Очень вкусные мини-рогалики, все просто и быстро, всем советую!
Nin@ G.Lov.
Сладкое печенье без сахара
Рецепт случайность) делала трале печенье и совсем сбыла положить сахар, вспомнила об этом, когда уже миль чай с печеньем)))) и удивилась, оно оказалось сладкое;)) Большой плюс такого печенья, что тесто можно приготовить про зап
Оксанка
Кукурузное печенье
Это прекрасное печенье я очень давно хотела приготовить ,увидев его в рецептах
Я его хотела приготовить да все время не было, ну а сегодня решилась! И правда - печенье очень вкусное !!!
Дарина
Картофельное печенье с сыром и прованскими травами
Форма нарезки печенья может быть какая угодно - квадратиками, ромбиками, формочками для печенья. Если раскатать тесто ещё тоньше, то при выпекании печенье получится более хрустящим. Сыр может быть любой. Экспериментируйте!.:)</
ღ Юляღ
Шоколадное печенье на гречневой муке
Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на сметане, оно остается мягким и нем
Снежинка Татьяна
Бисквитное печенье «Савоярди» (Biscuits Savoiardi)
Савоярди (итал. savoiardi — «савойские», также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди —
Маша
Заливной пирог от Паночки
Доедаешь первый кусок, а рука уже за вторым тянется...
Любимейший из пирогов.
Solomeya
Нежный чизкейк без выпечки
Легкий, нежный и тающий во рту чизкейк. В двух разных книгах по выпечке, мне повстречались два варианта, очень похожих, но все-таки кое-какие ингредиенты и пропорции были разными. Это первый вариант.
Мария KMW
Печенье «Грибочки»
Сегодня мне подарили специальную формочку для формовки печенья типа «хвороста». И я ее сразу же испытала. Печенье получилось легкое, нежное, тающее во рте и красивое, напоминающее по форме грибы маслята. И времени на приготовлени
Людмила
Сухое печенье "Мария" (без яиц)
Знаете, продаётся такое печенье, наверно, везде, но моя мама всегда его сама пекла и мне рецептик передала! Раз "Мария", то посвящаю всем Мариям, но и остальных приглашаю на чаепитие!!!
Т
Брюссельские вафли
Секрет рецепта в том, что белки и желтки взбиваются отдельно. В результате получаются нежные, мягкие, слегка сладкие вафли.
Мария KMW
Тертый ванильный пирог-безе с ягодой малиной
Очень вкусный домашний и уютный пирог, в меру сладкий, с легкой кислинкой, которую дает свежая малинка, и воздушным ванильным безе, очень рекомендую этот пирог для летнего чаепития! Рецепт позаимствовала в одном из польских блогов
Nin@ G.Lov.
Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Я очень люблю овсянку в выпечке! Пробовала много разных рецептов овсяного печенья...этот на мой вкус пока идеальный!
Анастасия
Американское печенье с шоколадными шариками (American Chocolate-chip cookies)
Посвящаю это чудное печеньице все любителям шоколада! Классическое американское печенье с кусочками шоколада - одно из самых популярных и традиционных видов печенья в США, изобрела в 1930 годы Рут Вэйкфилд. Однажды женщина решил
...
Печенье «Каллы»
Участник конкурса "Детское меню". Очень красивый вариант приготовления печенья! Смотрится эффектно, привлекательно, дети в восторге! Можно также приобщить детей к приготовлению, им будет в радость, и Вам не сложно, так как печень
Снежинка Татьяна
Энергетические батончики
Просто незаменимое лакомство, когда вы на учебе или работе. Моментальный заряд энергии. В составе только натуральные полезные продукты =)
Евгения
Печенье "Песочное" тающее и несладкое
Это печенье в первую очередь. понравится тем кто любит не сладкую выпечку.Но и мне,отчаянной сладкоежке оно ОЧЕНЬ нравится:)Самое главное удержаться и не скушать сразу целый противень;))
Сима♥
РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Предлагаю Вам попробовать рогалики из очень нежного творожного теста. У меня начинка из варёной сгущёнки, но Вы, конечно же, можете использовать Вашу любимую начинку. Приятного аппетита!
Пчёлка Руся
Печенье на пиве и для детишек и для взрослых мальчишек
Это печенье получается очень легким, исользуется минимум ингредиентов. Из теста готовится два вида печенья: с грецкими орехами и с сахаром для любителей сладкого, и как вариант с арахисом и солью для любителей пивка.
Лилия
Печенье творожное «Слоистое»
Любите ли вы творог так, как люблю его я? Если нет — приготовьте это печенье и вы станете его поклонником)) Это печенье — мое коронное. Готовлю его часто, так как рецепт ну очень простой и можно использовать заморож
Снежинка Татьяна
Маффины с черникой
Эти кексы очень мягкие, нежные и вкусные. Получаются с насыщенным черничным вкусом и сверху присыпаются сахаром с корицей. Можно положить на ланч школьнику или порадовать мужа выпечкой после сытного обеда. Угощайтесь! Приятного
Liliya
"Бискотти" (с шоколадом и миндалем) от Юлии Высоцкой
Бискотти – итальянское печенье. Добавки в этом печенье могут быть самыми разнообразными. Юлия Высоцкая предлагает проверенный временем рецепт, в котором удачно сочетаются шоколад и миндаль. Первый мой опыт приготовления бискотти п
Снежинка Татьяна
Нежные шоколадные маффины и крем для украшения
Эти маффины получаются восхитительно мягкие и нежные. Улетают на ура! Рецепт весьма экономный. Просто, быстро и вкусно. Украшать можно разными способами. У меня были взбитые сливки двух цветов. Готовила кексы сыну в школу на ег
Liliya
Печенье с черникой
Простой вариант домашнего печенья. Очень ароматное и нежное.
Количество печенья примерно 18-20 штучек.
ღ Юляღ
Сахарное печенье из прокисшего молока
Сахарное печенье из прокисшего молока. Кстати, из обычного молока точно так же вкусно получится!
@mono.cook
Ржаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка»)
Как жаль, что я так поздно познакомилась с этим печеньем Такое печенье – идеально во всех смыслах! Оно не только вкусно
Снежинка Татьяна
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Совсем мало мы видим свеклу в выпечке...,а зря! Вот морковной выпечки много и всем нравится...,поэтому я решилась на эксперимент с любимой свеколкой,используя подходящие пряности и такой знакомый тандем-грецкие орехи!)) Опять,как
Т
Печенье с грецкими орехами
Обычное. Будничное. Ароматное. Вкусное. Удобно брать с собой. В общем, угощайтесь!)
Ирина Арканникова
Овсяные снеки с сухофруктами
Когда моя дочка впервые попробовала эти злаковые батончики, она сказала: Боже, мама, как же это вкусно! И я с ней согласна. Полезно, вкусно, питательно, отлично подойдет для быстрого перекуса. Меняя состав сухофруктов у вас все
Strelec
ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
хорошо, если в начинке яблочное повидло или обычный сахар, с вареньем не вкусно
Олюньчик
Рогалики слоеные"Мираж".
Эти рецепт дала мне моя подруга.Название я придумала сама.Почему "Мираж"? Да,потому что не успеешь их сделать,а их уже нет.Съедаются моментально. Они очень нежные, просто тают во рту. Многим этот рецепт знаком,это обычное рубле
Valentina 78
Французские крекеры с моими добавками
Крекер-универсальное печенье, в тесто-основу можно добавлять уйму всего!
Т
Печенье с имбирем и корицей
У меня электрический духовой шкаф - поэтому выпекала 20-25 минут. Думаю, что время выпекания в газовом шкафу (за счет более быстрого прогревания) меньше.
Валерия Тимофеева
Назад в СССР: Песочные грибочки
Еще один рецепт из моего детства.Готовила такие грибочки маме на день рождения,много,много лет назад.Так гости,которые были хорошо навеселе или подслеповатые,сначала не поняли,почему им на сладкое подали корзинку с грибами,да ещё
Туся
Салат из печени трески
Легкий в приготовлении салат для тарталеток, также его можно сделать в салатнике. Ингредиентов мало, все они доступны. Картофеля потребуется немного. Это рецепт моей крестной.
Катюша 
"Слижики" - литовское рождественское печенье (постное)
Это постное печенье из дрожжевого теста с маком, без которого не обходится не один рождественский стол в Литве . Хозяйки пекут cлижики намного раньше, чем начинаются праздники, их особенно любят дети. Практически
Jurate
Хрустящее сметанное печенье
Срочно нужно было реабилитировать сметану и бац, наткнулась на рецепт этих замечательных печенюшек. Что меня привлекло – быстрота приготовления, доступность продуктов и вкусный результат, в котором я не сомневалась, исходя их ингр
Снежинка Татьяна
Мерзавчики:)
Вот и я решилась опубликовать рецепт. Эти печеньки готовила еще моя бабушка, потом мама, а теперь вот и я. Понятия не имею от куда пошло это название "Мерзавчики" - и почему именно так они называются, но у нас в семье их очень люб
Nika
Греческое печенье с брынзой и тимьяном
Предлагаю очень простое в исполнении и вкусное печенье!!! Не сладкое! В тесто можно экспериментировать, добавляя разные пряные травки. Также сверху вместо кунжута можно использовать измельченную брынзу (обязательно попробую т
larisa
Баразек-арабское печенье
Когда в инете я увидела это печенье, сразу решила его испечь и только потому, что оно с кунжутом. Ну люблю я его и ничего не могу с этим поделать! Если честно, не ожидала ничего особенного, ингредиенты ведь самые обычные. Но когда
ДианаПри приготовлении печенья «Пикник» важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на качество ингредиентов — использование свежих продуктов существенно влияет на вкус и текстуру десерта. Например, если в рецепте присутствуют орехи, лучше всего их слегка обжарить — так они раскроют свой аромат и придадут печенью более насыщенный вкус.
При работе с тестом стоит учитывать его консистенцию. Если оно слишком липкое, можно добавить немного муки, а если слишком крутое — ввести чуть больше жидкости или масла. Это поможет добиться нужной текстуры и облегчит процесс раскатывания. Также не забывайте о температуре ингредиентов — многие рецепты предполагают использование продуктов комнатной температуры, что способствует лучшему смешиванию компонентов и равномерному подъёму теста.
Разнообразить классический рецепт печенья «Пикник» можно с помощью различных начинок и добавок. Помимо традиционных шоколада и орехов, можно использовать сухофрукты, цукаты, кокосовую стружку или даже кусочки фруктов. Экспериментируя с начинками, учитывайте их сочетаемость с основным тестом и общий баланс сладости. Например, кислые ягоды или цитрусовые могут интересно оттенить сладкий вкус печенья.
Не менее важно правильно подобрать температуру и время выпекания. Слишком высокая температура может привести к тому, что печенье быстро подрумянится снаружи, но останется сырым внутри, а недостаточная температура не позволит тесту хорошо пропечься. Следите за процессом выпекания и при необходимости корректируйте время и температуру. Также обратите внимание на расположение печенья на противне — оно не должно соприкасаться, чтобы иметь возможность равномерно расправиться и подрумяниться.
После выпекания дайте печенью полностью остыть перед тем, как подавать на стол или упаковывать на хранение. Так оно приобретёт нужную текстуру и будет лучше держать форму. Для хранения печенья используйте герметичную тару, чтобы оно не потеряло свежесть и не впитало посторонние запахи. Следуя этим советам, вы сможете приготовить печенье «Пикник», которое порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом














