Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт " Орехово - фруктовая мечта" под шоколадом

Торт " Орехово - фруктовая мечта" под шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
миндальный корж, сверху фрукты со сливками, и все это залито шоколадом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты
Корж:

300 гр миндальных орехов

3 яйца

100 гр сливок

150 го масла

кедровые орешки, фундук

разрыхлитель теста

100 гр крохмала

100 гр сахара

Крем:

300 гр сметаны

200 гр сметаны

консервированные персики и ананас

1 пачка желе

2 плитки шоколада, черного и белого

100 гр кокосового молока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сбить яйца с сахаром и растопленным маслом
Сбить яйца с сахаром и растопленным маслом
На весь экран
шаг 2
миндальные орехи перемолоть на мук
миндальные орехи перемолоть на мук
На весь экран
шаг 3
Добавить сливки, миндаль
Добавить сливки, миндаль
На весь экран
шаг 4
кедровые орешки и фундук мелко порубить и добавить в тесто, потом добавить крохмал и разрыхлитель теста. Тесто выливаем в форму и ставим в духовку
кедровые орешки и фундук мелко порубить и добавить в тесто, потом добавить крохмал и разрыхлитель теста. Тесто выливаем в форму и ставим в духовку
На весь экран
шаг 5
Когда корж остынет разрезаем его на две части
Когда корж остынет разрезаем его на две части
На весь экран
шаг 6
С фруктов сливаем сироп и пропитываем этим сироп нижний корж. Отдельно сбиваем сметану с сахаром, добавляем нарезанные фрукты.
С фруктов сливаем сироп и пропитываем этим сироп нижний корж. Отдельно сбиваем сметану с сахаром, добавляем нарезанные фрукты.
На весь экран
шаг 7
На нижний корж выкладываем половину крема
На нижний корж выкладываем половину крема
На весь экран
шаг 8
Желе я делала заранее, поэтому мне оставалось только уложить его сверху крема. Потом опять слой крема.
Желе я делала заранее, поэтому мне оставалось только уложить его сверху крема. Потом опять слой крема.
На весь экран
шаг 9
И сверху верхний корж.
И сверху верхний корж.
На весь экран
шаг 10
на паровой бане растапливаем шоколад, добавляем кокосовое молоко и заливаем верх торта. Ставим в холод на час.
на паровой бане растапливаем шоколад, добавляем кокосовое молоко и заливаем верх торта. Ставим в холод на час.
На весь экран
шаг 11
Так же проделываем с белым шоколадом, только им, просто как вам угодно, наносите рисунок на торт.
Так же проделываем с белым шоколадом, только им, просто как вам угодно, наносите рисунок на торт.
На весь экран
шаг 12
Вот такой красивый он получается в разрезе.
Вот такой красивый он получается в разрезе.
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
01.09.2011 00:22:58

Очень вкусно!)) С орехами и желе)))) Голосую)

Оксанка
Оксанка
31.08.2011 16:26:52

Леночка, корж очень интересный, да и крем с желе) А ты желе делаешь, а потом уже остывшее выкладываешь на крем? так интересно...я ни разу так не пробовала)

ktara
ktara
31.08.2011 19:10:19
Оксанка,

Да Оксан, сначала заливаю на блюдо, потом когда остынет, окунаю в кипяток блюдо и переварачиваю.

Маргаритка*
Маргаритка*
30.08.2011 16:42:50

а где рецепт? или у меня не полностью грузится

ktara
ktara
30.08.2011 16:47:22
Маргаритка*,

Загружаю, что - то очень медленно у меня грузиться!

Маргаритка*
Маргаритка*
30.08.2011 16:48:40
ktara,

ааа, а то я читаю , а дальше нетю!;)

ktara
ktara
30.08.2011 16:50:42
Маргаритка*,

Будет!!! Подождите немного!!!