Фруктовое желе

Творожный чизкейк с вишней (без выпечки)
Отличный вариант легкого десерта, который можно приготовить, не включая духовку, и из доступных ингредиентов!
Яг
Ирина
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром, хорошо также добавить вина
Юлия Высоцкая
Трайфл - английская нежность
Старинный английский десерт, который успешно дожил до наших дней с 18 века! Не удивительно – он же такой вкусный ! И нежный! Наверное, все англичане выросли на трайфле. На вопрос «Ваш любимый рецепт трайфла» следует, как правило,
Nata Ru
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Этот торт делала себе на ДР. Уже прошло пол года... а вот только добралась до него :-). Скажу так: коржи - беспроигрышный вариант (вы их знаете). Суфле тоже, без него никуда. А вот украшать у меня времени вообще не было :-) (на ук
ЮсяЮся
Малиновое желе с пузырьками
Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.
Юлия Высоцкая
Торт «Вишневая нежность»
В голове родилась именно такая вариация, и результат даже превзошел ожидания. Сочный ванильный бисквит, сливочный шоколадный крем, по вкусу напоминающий мороженое, и яркая по вкусу и цвету вишневая начинка.
@krisstinii
Персиковый мармелад и шоколадно-мармеладные конфеты (на агар-агаре)
Агар-агар (от малайского агар-агар — желе[1]) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (филофора) и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.),
Оксанка
Простой рецепт повидла из сливы
На календаре почти август, а это значит, что близится наступление сливового сезона. Слива — фрукт не только вкусный, но и сытный, ароматный, податливый. Именно поэтому хозяйки так охотно добавляют его в выпечку, салаты и
Едим Дома
Фруктовое желе без сахара
Вкус — это волшебство!
Главное, что без сахара, — это очень здорово! Можно детям, можно тем, кто на диете. Можно тем, кому нельзя сахар. Короче, можно всем и даже аллергикам)
ArtUpcyclingDesing17
Постное бланманже на миндальном молоке
Порадуйте близких невероятно вкусным десертом, который подойдет даже для постящихся.
@krisstinii
Торт «Парадиз»
Сюпрем из лепестков роз, свежая малина и яблочное желе — один из многочисленных шедевров от Пьера Эрме. Торт необыкновенен во всем: как во вкусе, так и по составу ингредиентов. Если рай существует, то я уверена, что он на
Biondina
Фруктовое желе с шампанским
Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше!
Юлия Высоцкая
Йогуртовый торт с вишней
Легкий летний торт с йогуртом и вишней. Прост и быстр в приготовлении и так же быстр в поедании =)
Ингредиенты даны на разъемную форму диаметром 27 см.
Вална Руденко
Блинный торт «Завитки»
Очень простой летний торт. Блинный ягодный чизкейк. Ягоды и фрукты используйте сезонные или любые на свой вкус. Торт готовится легко, смотрится необычно. Угощайтесь!
Виктория
Фруктовый ТОРТ с сырным КРЕМОМ
Доброе утро, мои хорошие!!! Продолжаю сладкую тему, как и обещала) Продолжение дня рождения доченьки! А тортик мы с ней решили сделать именно таким) За него тоже отдельное и огромное спасибо Настеньке с одного сайтика!!!)
Olga VG
Сметанное желе по рецепту Евгении Эплбум
Я добавила к гранату киви и украсила мандаринами с шоколадом.
Анастасия
Желе "Фруктовая Мозаика"
Думаю, что желе - самый полезный десерт, и к тому же вкусный. Так что угощайтесь!
Liliya
Жимолость в десертах
Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло.
У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный сем
Элеонора
Торт с персиками и малиной
Один из моих летних фруктовых тортов, легкий, с приятной кислинкой. В другое время года свежие персики можно заменить консервированными, малину – замороженной.
Людмила
Мармелад из клубники
Это холодный способ приготовления мармелада из клубники. Удобно брать маленькие баночки с широким горлышком — мармелад можно вынимать из банки, предварительно опустив ее в горячую воду. Затем можно разрезать мармелад на к
Ianuchka9
ТОРТ Фруктовая радость
Этот не приторный очень вкусный торт любят и взрослые и дети.По данной рецептуре получается торт весом около 4кг.
елена
Ванильная панна-котта с фруктовым желе
Панна-котта — это легкое и вкусное лакомство, которым вы можете порадовать себя и близких в морозный, зимний вечер! Его можно сделать с вашими любимыми ягодами или фруктами.
АНАСТАСИЯ
Новогодний десерт с шампанским «Под снежным покрывалом»
На Новый год мы всегда готовим торт, в любом случае, хотя, как правило, дело до его дегустации непосредственно в канун Нового года не доходит
Снежинка Татьяна
Фруктовый суп
Суп моего детства. Можно готовить из фруктов или сухофруктов — смотря что есть в наличии. В жару подаем охлажденным с некислой сметаной или сливками. Сахар добавляем по желанию.
Т
Торт-суфле "Мята+земляника"
Я очень большой любитель суфле, и когда "придумываю" очередной торт у меня первой приходит мысль именно о нем (о суфле). Очень понравился результат. Скажу честно, что я от мятного вкуса в конфетах (и леденцах) и жевачках :-) не в
ЮсяЮся
Торт " Фруктовый рог изобилия"
Этот тортик я испекла своей сестренке на День рождения! Он на вид обычный тортик, но такой вкусный. Мы его так быстро сьели!!!!
ktara
Малиновые поцелуйчики (конфеты)
Миниатюрное лакомство, как говорят, «на один укус». Можно уменьшить калорийность десерта, не поливая его глазурью. В этом случае будет 2-х слойная печенюшка.
Akisha
Десерт "Ванильное небо"
Почему ванильное? Просто когда лакомишся им, чувствуешь себя на седьмом небе. Эти ощущения мне знакомы еще с детства, именно тогда моя бабушка дарила мне эту радость.
yanina101
Milk cake "У меня есть сердце... "
Эксперимент чистой воды. Сначала думала не выкладывать "Торт", так как у меня были ошибки. Но потом подумала, что может я кому нибудь помогу не сделать таких же... Тем более мы тут, чтобы делиться опытом. И мне очень нравиться, ко
ЮсяЮся
Праздничный тарт «Аромат Рождества»
Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного.
И поэтому мне так хотелось сделать десер
Анна Ревва
Торт с клубничным суфле и персиковым кремом
Делала этот торт на День Святого Валентина. Торт очень нежный и вкусный. Сочетание легкого крема из сливок и персика с клубничным мусом - это очень вкусно))) Бисквит тоже не обычный. В нем есть сметана и сгущеное молоко. Обязате
Яна
Пирожное "Кранчин Манчин"
Необычное и вкусное ягодно-шоколадное пирожное без выпечки... По мотивам торта "Кранчин Манчин"... Набор ягод - по вашему вкусу (малина, клубника, голубика, смородина, черешня и т.д. и т.п.). Можно использовать пшеничные, рисовые
Ла Ванда
Кокосовая панна котта с тропическим желе
Вместо рассыпчатого желатина можно использовать листовой. Один пласт листового желатина заменит 5–6 г рассыпчатого.
Сахар можно заменить на сироп топинамбура или любой другой светлый подсластитель, который вы ис
Едим Дома
Ягодно-молочный десерт
Желе получается мягким и нежным. А десерт очень вкусным и полезным. И лето для него самое время.
volga
Взбитые сливки с голубикой
Элементарный летний десерт на скорую руку. Очень нравится и взрослым и детям. Ягоды и фрукты можно использовать любые, но сливки с клубникой и малиной все пробовали, а сочетание с голубикой – это нечто новое! Взбитые сливки отличн
Buvdevskaya
Клубничные кубики с ванилью в йогуртовом желе
Если теплым летним вечером хочется чего- то легкого и вкусного, то попробуйте очень нежный и красивый десерт с клубникой и йогуртом!!!
Анюта М
Шоколадно-фруктовый баваруа с маринованными персиками, абрикосовым кули и нежнейшими меренгами
Очень хотелось чего-нибудь вкусного, нежного, изысканного, в меру сладкого и красиво поданого без лишних аксессуаров. Очень долго искала. И, вот оно, чудо! Нашла то, что искала. Правда, пришлось повозиться, но результат того ст
LIlya
Праздничный творожный десерт "Три желания"
Очень вкусный и просто тающий во рту десерт. Вы уже думаете причем здесь три желания? Отвечаю -он объединил в себе все желания сладкоежки: нежный творожок, кислинка вишневого желе с ягодками и толстый слой всеми любимого шокола
Natali
Клубнично- шоколадный молочный десерт
Я приглашаю вас в лето! Чудесный молочно-клубничный десерт окунет вас в аромат летних ягод! Сделав в форме сердца, создайте себе романтическое настроение!Можно использовать любые замороженные ягоды, или свежие фрукты, киви наприме
Лили
Постный муссовый торт «Соковита радість»
Предлагаю всем хозяйкам приготовить очень и очень вкусный муссовый постный торт.
Кристина
Фруктовое желе «Солнышко в бокале»
В новогодние праздники, после такого огромного количества всякой вкуснятины. Хочется скушать, что-то легкое и освежающее. В таком случае можно приготовить желе. Делается очень быстро, поэтому остается много времени, что бы уделит
Оксана ПономаренкоПриготовить фруктовое желе в домашних условиях совсем не сложно, если знать несколько важных моментов. Прежде всего, обратите внимание на качество желатина — от него зависит, насколько хорошо застынет десерт. Выбирайте продукт от проверенных производителей и следите за сроком годности. Перед использованием обязательно прочитайте инструкцию на упаковке — там указаны пропорции желатина и жидкости, которые могут немного различаться у разных брендов.
Чтобы желе получилось вкусным, используйте свежие или замороженные фрукты и ягоды. Они придадут десерту насыщенный цвет и аромат. Если готовите из сока, выбирайте натуральный без добавления сахара и искусственных красителей. Можно комбинировать разные фрукты — так вы получите уникальный вкус и сможете удивить своих близких. Например, сочетание цитрусовых с ягодами часто даёт очень интересные результаты.
При работе с желатином важно правильно его развести. Сначала рассыпьте порошок на поверхности холодной воды и дайте ему немного набухнуть. Затем аккуратно нагревайте смесь, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, но не доводите до кипения — иначе он потеряет свои желирующие свойства. После этого можно добавлять фруктовое пюре или сок.
Консистенция желе зависит от количества используемого желатина. Если хотите более плотное желе, увеличьте его количество, а для более нежного и мягкого десерта, наоборот, уменьшите. Также стоит учитывать, что некоторые фрукты содержат естественные желирующие вещества, например, пектин, поэтому могут влиять на консистенцию десерта.
Не бойтесь экспериментировать с добавками — листики мяты, кусочки фруктов, ягоды или даже немного цитрусовой цедры могут сделать ваше желе ещё более привлекательным и вкусным. Подавать десерт можно как в маленьких порционных стаканчиках, так и в больших формах, а перед подачей можно украсить желе взбитыми сливками, тёртым шоколадом или орехами. С помощью фруктового желе вы сможете не только порадовать близких вкусным десертом, но и проявить свою кулинарную фантазию
























