Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крекеры Грэма (вариант)

Крекеры Грэма (вариант)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука 2 1/5ст.муки
Сахар 1 ст.
сода 1ч.л.
масло сливочное 85гр.(охлажденное)
молоко 5ст.л.
сливки 33%-2ст.л.
ванилин на кончике ножа,или ванильный сахар пол пакетика,или ванильный экстракт 2ст.л.
1,5ст.л.патоки(у меня не было,добавила кленовый сироп 2ст.л)
1/3ст.меда
щепотка соли
сахар для присыпки и молотая корица

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать в миске муку,соль,соду,сахар.Добавить холодное масло,растереть до образования крошки.В емкости перемешать мед,патоку(кленовый сироп),молоко и ванилин.Вылить жидкое в сухое,замесить тесто.Выложить его на рабочую поверхность,присыпанную мукой и хорошо вымесить.Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 2-3см.Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на ночь.
Смешать в миске муку,соль,соду,сахар.Добавить холодное масло,растереть до образования крошки.В емкости перемешать мед,патоку(кленовый сироп),молоко и ванилин.Вылить жидкое в сухое,замесить тесто.Выложить его на рабочую поверхность,присыпанную мукой и хорошо вымесить.Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 2-3см.Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на ночь.
На весь экран
шаг 2
Разделить тесто на две половины,вторую половину отправить опять в холодильник.А первую раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямойгольник толщиной 0,3-0,4см.Обрезать края.Нарезать на прямоугольники,сделать вилкой несколько наколов.Переложить на противень застеленный смазанным сливочным маслом пергаментом.Присыпать сахаром и молотой корицей.Выпекать в разогретой до 150гр.духовке 15минут.Все тоже проделать и со второй частью теста.Дать остыть крекерам.
Разделить тесто на две половины,вторую половину отправить опять в холодильник.А первую раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямойгольник толщиной 0,3-0,4см.Обрезать края.Нарезать на прямоугольники,сделать вилкой несколько наколов.Переложить на противень застеленный смазанным сливочным маслом пергаментом.Присыпать сахаром и молотой корицей.Выпекать в разогретой до 150гр.духовке 15минут.Все тоже проделать и со второй частью теста.Дать остыть крекерам.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
CatherineSW
CatherineSW
11.09.2011 18:18:29

Это блюдо для меня.))) Очень люблю подобные штучки!

Наталия
Наталия
11.09.2011 13:12:41

Юленька, какие замечательные аппетитные крекеры!!!

Лиля
Лиля
11.09.2011 13:08:45

Юлька,хорошенький рецепт,взяла к себе кк.Спасибки!

Диана
Диана
11.09.2011 13:05:11

Юленька произошла ошибка в оценке. Конечно же 5 !!!

Лиля
Лиля
11.09.2011 13:07:46
Диана,

Да уж ,я когда тоже нажимаю на 5 а получается что 1.это с сайтом что то не так или у меня комп тормоз!

Olga VG
Olga VG
11.09.2011 10:04:26

Вот это класс!!! Утащила***)Спасибо, Юленька***)