Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК

Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
28272 ed4 square100
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Хрустящие сэндвичи в соусе Бешамель на ЗАВТРАК
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Честно говоря я обожаю соус Бешамель, я его и к спагетти применять люблю, сама лазанья без него никуда, а тут решила сделать сэндвичи из обычного нарезного белого батона))) Они такие хрястящие получаются и такие вкусненькие, что просто пальчики оближешь!!!) Буду надеяться, что вам тоже понравятся!!!)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для сэндвичей:
6 ломтиков хлеба
1 сосиска или 3 ломтика ветчины
3 ломтика твердого сыра
Для соуса Бешамель:
25 г масла
25 г муки
250 мл молока
Соль, 1 зубчик чеснока, выдавленный чеснокодавилкой, укроп по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюле расплавьте масло.
В кастрюле расплавьте масло.
На весь экран
шаг 2
Добавьте муку, быстро смешивайте.
Добавьте муку, быстро смешивайте.
На весь экран
шаг 3
Как только мука станет золотистой...
Как только мука станет золотистой...
На весь экран
шаг 4
...не снимая с огня медленно вливать молоко. Как только вскипит, варить мешая еще 2 минуты(мешать до тех пор пока не загустеет). Далее снять с огня и добавить соль по вкусу и выдавленный зубчик чеснока, перемешать все.
...не снимая с огня медленно вливать молоко. Как только вскипит, варить мешая еще 2 минуты(мешать до тех пор пока не загустеет). Далее снять с огня и добавить соль по вкусу и выдавленный зубчик чеснока, перемешать все.
На весь экран
шаг 5
Далее добавляем по желанию укропчик и снова все перемешиваем.
Далее добавляем по желанию укропчик и снова все перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Начинаем собирать сэндвичи: На ломтиках хлеба выкладывайте поочередно немного охлажденной Бешамели...
Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Начинаем собирать сэндвичи: На ломтиках хлеба выкладывайте поочередно немного охлажденной Бешамели...
На весь экран
шаг 7
...Сыра...
...Сыра...
На весь экран
шаг 8
...Кусочек сосиски (в моем случае) или ветчины...
...Кусочек сосиски (в моем случае) или ветчины...
На весь экран
шаг 9
...и сверху вновь немного Бешамели.
...и сверху вновь немного Бешамели.
На весь экран
шаг 10
Сверху накройте вторым ломтиком хлеба.
Сверху накройте вторым ломтиком хлеба.
На весь экран
шаг 11
Покройте слоем соуса.
Покройте слоем соуса.
На весь экран
шаг 12
Поставьте в духовку на 10 мин. И все, приятного завтрака, вкусные и хрустящие сэндвичи готовы!!!)
Поставьте в духовку на 10 мин. И все, приятного завтрака, вкусные и хрустящие сэндвичи готовы!!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Яна Кишкина
Яна Кишкина
30.09.2011 14:34:03

Бутербродики просто объедение! Только у меня они получились одноэтажные, т.к. я подъела соус!!!))))

Olga VG
Olga VG
30.09.2011 18:11:22
Яна Кишкина,

спасибочки, рада, что понравились)

Александр
Александр
12.09.2011 11:20:21

Спасибо Вам за столь простой и вкуснейший рецепт!!!

Olga VG
Olga VG
12.09.2011 11:30:59
Александр,

На здоровье, Александр!!! Рада, что вам понравилось;)

Мария KMW
Мария KMW
06.09.2011 01:19:53

Оля, очень манящие бутерики...с ароматнейшим соусом! Прекрасный завтрак.

Olga VG
Olga VG
06.09.2011 07:58:31
Мария KMW,

Спасибочки, Мария!!!)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
05.09.2011 14:01:24

Оль, классно придумано!!! Я хоть и не голодная, все равно захотела такой вот чудесный бутрик...:))) Спасибо за идею!

Olga VG
Olga VG
05.09.2011 14:30:29
Танюха-ха)),

кушайте на здоровье!!!)

Ксения
Ксения
05.09.2011 00:14:34

Вкусняшка! Правда все время мучаюсь с этим соусом-трудно избавиться от комочков((

Olga VG
Olga VG
05.09.2011 07:56:25
Ксения ,

странно, надо мешать все время, когда в масло муку кладете, а потом можно по чуть-чуть вливать молочка и все загустеет!!!
спасибо)

Показать еще комментарии