Хрустящие сэндвичи с соусом бешамель
Описание рецепта
Честно говоря я обожаю соус Бешамель, я его и к спагетти применять люблю, сама лазанья без него никуда, а тут решила сделать сэндвичи из обычного нарезного белого батона))) Они такие хрястящие получаются и такие вкусненькие, что просто пальчики оближешь!!!) Буду надеяться, что вам тоже понравятся!!!)
Пищевая ценность
- Белки132г146.67% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы599г199.67% от дневной нормы
- Калории3431кКал142.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюле расплавьте масло.
- Шаг 2
Добавьте муку, быстро смешивайте.
- Шаг 3
Как только мука станет золотистой...
- Шаг 4
...не снимая с огня медленно вливать молоко. Как только вскипит, варить мешая еще 2 минуты(мешать до тех пор пока не загустеет). Далее снять с огня и добавить соль по вкусу и выдавленный зубчик чеснока, перемешать все.
- Шаг 5
Далее добавляем по желанию укропчик и снова все перемешиваем.
- Шаг 6
Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Начинаем собирать сэндвичи: На ломтиках хлеба выкладывайте поочередно немного охлажденной Бешамели...
- Шаг 7
...Сыра...
- Шаг 8
...Кусочек сосиски (в моем случае) или ветчины...
- Шаг 9
...и сверху вновь немного Бешамели.
- Шаг 10
Сверху накройте вторым ломтиком хлеба.
- Шаг 11
Покройте слоем соуса.
- Шаг 12
Поставьте в духовку на 10 мин. И все, приятного завтрака, вкусные и хрустящие сэндвичи готовы!!!)