Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом.

Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Идею взяла вот здесь:http://eda.ru/recipe/15405. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Лисички — 500 г
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 6 зубчиков
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Лук зеленый
Зернистая горчица -1ст ложка
Сметана — 200 г
Соль , перец черный

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лисички вымыть, обсушить и обжарить на смеси сливочного и оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и петрушку. Когда грибы будут практически готовы, добавить к ним чеснок и петрушку, перемешать, жарить еще минуту, посолить, поперчить и снять с огня. Одновременно сварить картофель и нарезать его крупными кубиками.
Лисички вымыть, обсушить и обжарить на смеси сливочного и оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и петрушку. Когда грибы будут практически готовы, добавить к ним чеснок и петрушку, перемешать, жарить еще минуту, посолить, поперчить и снять с огня. Одновременно сварить картофель и нарезать его крупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Смешать горчицу со сметаной, укропом. Красный лук тонко нарезать полукольцами. Аккуратно перемешать картошку, жареные грибы, лук и сметанный соус. Подавать сразу же. Но и в холодном виде тоже хорошо.
Смешать горчицу со сметаной, укропом. Красный лук тонко нарезать полукольцами. Аккуратно перемешать картошку, жареные грибы, лук и сметанный соус. Подавать сразу же. Но и в холодном виде тоже хорошо.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Olga VG
Olga VG
18.09.2011 07:55:11

Голосую)

Катрин
Катрин
17.09.2011 22:26:20

Должно бы очень вкусно, завтра готовлю!!!

АнастасияВ
АнастасияВ
17.09.2011 17:43:23

5+1!

НастяСан
НастяСан
17.09.2011 21:52:59
АнастасияВ,

Спасибо, Настя

Вета
Вета
17.09.2011 08:06:58

Очень вкусно, нет сомнений.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.09.2011 23:03:55

Очень сытный салатик получился у вас и вкусный безусловно!

Показать еще комментарии