Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем

Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
29886 ed4 square100
Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Обожаю жареные творожники (у меня есть рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/5303), но иногда жаренного нельзя или не хочется. Вот очень простой, проще просто уже некуда, рецепт творожников в духовке без жарки. Опять же посвящается моей дочке, она наконец-то после 6 мес. кормления ребенка грудью, начинает есть хоть что-то другое кроме индейки и гречки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для творожников
Творог (обращаю ваше внимание - не творожный продукт!)-500г.
Яйца-3шт.
Сахар-1/4 стакана

Для варенья
Апельсины-5шт(1кг)
Сахар-1кг

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбиваем до пышной устойчивой массы, в конце добавляем сахар. Творог сам по себе уже должен быть вкусный, поэтому сахара мало. Просто аккуратно размешиваем творог с яично-сахарной смесью. Не муку, не манку я не кладу. Хотелось творога.
Яйца взбиваем до пышной устойчивой массы, в конце добавляем сахар. Творог сам по себе уже должен быть вкусный, поэтому сахара мало. Просто аккуратно размешиваем творог с яично-сахарной смесью. Не муку, не манку я не кладу. Хотелось творога.
На весь экран
шаг 2
Единственное что можно посоветовать на дно формы чуть-чуть присыпать манки - но без фанатизма. Разливаем по формочкам на ¾ высоты.
Единственное что можно посоветовать на дно формы чуть-чуть присыпать манки - но без фанатизма. Разливаем по формочкам на ¾ высоты.
На весь экран
шаг 3
Выпекаем при температуре 180град. в течении 20-30мин ( в зависимости от духовки). Вы почувствуете когда они готовы.
Выпекаем при температуре 180град. в течении 20-30мин ( в зависимости от духовки). Вы почувствуете когда они готовы.
На весь экран
шаг 4
Апельсины моем, замачиваем на сутки в холодной воде, меняем воду 6-7 раз. Снимаем ножом цедру апельсина , не задевая белую мякоть. Режем цедру «масенькой» соломкой. Счищаем с апельсина белую мякоть. Сам апельсин режем ломтиками.(Убираем все семечки!) Засыпаем сахаром порезанные апельсины, даем постоять ок. часа, ставим на маленький огонь, после закипания добавляем нарезанную цедру. И варим 1,5 часа. Стерилизуем банки и закрываем на зиму.
На весь экран
шаг 5
Аромат стоит – с ума сойти. Когда я варила, было еще тепло и окна были раскрыты. Полчища ос налетели на мою кухню и потом мне пришлось с ними бороться. Они кружили над вареньем как чумные не пуская меня его помешать
На весь экран
шаг 6
Творожникам, даем остыть в формах до теплого состояния, осторожно вынимаем, обводя тупой стороной ножа по окружности формы и приподнимая донышко. Творожники такие нежные и мягкие – возможно «обрушение конструкции». Покрываем вареньем и наслаждаемся с кружкой горячего какао.
Творожникам, даем остыть в формах до теплого состояния, осторожно вынимаем, обводя тупой стороной ножа по окружности формы и приподнимая донышко. Творожники такие нежные и мягкие – возможно «обрушение конструкции». Покрываем вареньем и наслаждаемся с кружкой горячего какао.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
06.10.2011 02:08:46

Такие вкусные, сочные!)) Голосую))

НатаВИ
НатаВИ
06.10.2011 19:11:38
Альбина,

Спасибо большое

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
05.10.2011 18:49:04

Отличное сочетание! 5 и голос

НатаВИ
НатаВИ
06.10.2011 19:11:21
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо

натахан
натахан
05.10.2011 17:48:21

5. 13.

НатаВИ
НатаВИ
06.10.2011 19:11:05
натахан,

Спасибочки

Черешенка
Черешенка
05.10.2011 14:03:53

Наточка, привет!!! Запасаешься рецептами для себя?;))) Творожники очень хороши, а варенье просто бомба!!! Лови мой голос!!!

НатаВИ
НатаВИ
05.10.2011 14:06:34
Черешенка,

Ага, спасибо, солнышко

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.10.2011 13:27:04

Творог - это мое! Голосую)

НатаВИ
НатаВИ
05.10.2011 14:03:19
Показать еще комментарии