Новые рецепты
комментируемые рецепты
Catherine Thebest1 минуту назад
Нежнейшие профитроли, отличный вариант для закуски!
Закусочные профитроли со сливочно-лососевым крем-муссом
kalabukhova197513 минут назад
Хороший ответ долгим рецептам.Интересно, просто и сытно.Спасибо
Куриные голени с тмином
kalabukhova197521 минуту назад
Здравствуйте Ксения, скажите пожалуйста в ингредиентах у вас указана только мука и масло для коржа, а когда читаешь шаг там говориться смешать масло сахар и муку, так я правильно поняла что в тесто надо сахар или там описка?Не будет ли пирог приторным если в тесте столько сахара и в начинке тоже? Спасибо.
Лимонный пирог
Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Обожаю жареные творожники (у меня есть рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/5303), но иногда жаренного нельзя или не хочется.
Вот очень простой, проще просто уже некуда, рецепт творожников в духовке без жарки.
Опять же посвящается моей дочке, она наконец-то после 6 мес. кормления ребенка грудью, начинает есть хоть что-то другое кроме индейки и гречки.
Ингредиенты
Для творожников
Творог (обращаю ваше внимание - не творожный продукт!)-500г.
Яйца-3шт.
Сахар-1/4 стакана
Для варенья
Апельсины-5шт(1кг)
Сахар-1кг
Вам также пригодится
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Вам также пригодится
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбиваем до пышной устойчивой массы, в конце добавляем сахар.
Творог сам по себе уже должен быть вкусный, поэтому сахара мало.
Просто аккуратно размешиваем творог с яично-сахарной смесью.
Не муку, не манку я не кладу. Хотелось творога.
На весь экран
шаг 2
Единственное что можно посоветовать на дно формы чуть-чуть присыпать манки - но без фанатизма.
Разливаем по формочкам на ¾ высоты.
На весь экран
шаг 3
Выпекаем при температуре 180град. в течении 20-30мин ( в зависимости от духовки). Вы почувствуете когда они готовы.
На весь экран
шаг 4
Апельсины моем, замачиваем на сутки в холодной воде, меняем воду 6-7 раз.
Снимаем ножом цедру апельсина , не задевая белую мякоть. Режем цедру «масенькой» соломкой.
Счищаем с апельсина белую мякоть. Сам апельсин режем ломтиками.(Убираем все семечки!) Засыпаем сахаром порезанные апельсины, даем постоять ок. часа, ставим на маленький огонь, после закипания добавляем нарезанную цедру. И варим 1,5 часа. Стерилизуем банки и закрываем на зиму.
На весь экран
шаг 5
Аромат стоит – с ума сойти. Когда я варила, было еще тепло и окна были раскрыты. Полчища ос налетели на мою кухню и потом мне пришлось с ними бороться. Они кружили над вареньем как чумные не пуская меня его помешать
На весь экран
шаг 6
Творожникам, даем остыть в формах до теплого состояния, осторожно вынимаем, обводя тупой стороной ножа по окружности формы и приподнимая донышко. Творожники такие нежные и мягкие – возможно «обрушение конструкции».
Покрываем вареньем и наслаждаемся с кружкой горячего какао.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Такие вкусные, сочные!)) Голосую))
Спасибо большое
Отличное сочетание! 5 и голос
Спасибо
5. 13.
Спасибочки
Наточка, привет!!! Запасаешься рецептами для себя?;))) Творожники очень хороши, а варенье просто бомба!!! Лови мой голос!!!
Ага, спасибо, солнышко
Творог - это мое! Голосую)
Спасибо