На самом деле этот рецепт очень простой, главное — соблюдать пропорции, только тогда тесто хорошо поднимется, получится нежным и легко свернется в рулет. Сюда подойдут любые яркие ароматы, например

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с грушами

Оригинальный рецепт клафути — с вишней, но готовят этот замечательный десерт и со сливами, и с абрикосами, а мы сегодня сделаем его с грушами. Смысл клафути в том, что в тесте очень мало муки, но еще

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Жак-пицца :-))

ЮсяЮся

08 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Многие спрашивали, а где делись еще 3 коржа из торта-суфле http://www.edimdoma.ru/recipes/29621 ("Мята-земляника")? А вот они где :-)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Основа (корж) на 4 шт по 14 см:

2 желтка (или 2 яйца)

100 г творога

4 ст л сметаны

2 ст л сахара

2 ст ложки растительного масла

0,5 ч л разрыхлителя

Мука

_______________________

Арахисовое масло - 75 г

Клубника

2 белка

1 ст л сахара

шоколад - 50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

1. Замесить мягкое тесто. Отсадить с помощью пресса для теста. Выпечь. Остудить. Подробнее здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/29621

На весь экран

# шаг 2/9

3. Смазать коржи арахисовым маслом (можно и ореховой пастой типа Нуттела).

На весь экран

# шаг 3/9

2. Смазать коржи арахисовым маслом (можно и ореховой пастой типа Нуттела).

На весь экран

# шаг 4/9

4. Выложить целую клубнику.

На весь экран

# шаг 5/9

5. Взбить белки. Добавить сахар. продолжая взбивать.

На весь экран

# шаг 6/9

6. Выложить белковую массу поверх клубники.

На весь экран

# шаг 7/9

7. Отправить в духовку под гриль на 30 секунд!!! Чтобы только пики подкоричневели.

На весь экран

# шаг 8/9

8. Остудить совсем немножко, посыпать тертым шоколадом (от теплых белков шоколад немного прилипнет)

На весь экран

# шаг 9/9

9. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный торт с клубникой

Sima

30 мая 2012

Рецепты

Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами

Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)

Ольга♥Ч

18 июля 2012

Рецепты

Шарлотка с шоколадно-малиновым муссом и воздушным ванильным кремом

Великолепное сочетание шоколадного мусса,который при застывании превращается в самый настоящий трюфель,и воздушного ванильного крема... Рецепт от Пьера Эрме