Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили

Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю Вам рецепт очень вкусной и легкой в приготовлении закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола)) Копченый лосось вкусен уже сам по себе, а с такой начинкой вдвойне)) закусочку мы оставляем пропитываться на ночь, и она получается очень сочная и насыщенная)) рецепт этот я взяла из одного английского журнала из коллекции рождественских рецептов))) Попробуйте и Вы)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г копченого лосося
180 г крабового мяса
0.5 авокадо
1 лайм
пучок шнитт-лука
четверть перца чили (или порошок чили, как у меня)
2-3 ст.л. майонеза ( у меня 2 ст.л. 10% сливок+1 ч.л. горчицы)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наши продукты:
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2
Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать.
Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать.
На весь экран
шаг 3
Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма .
Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма .
На весь экран
шаг 4
Выкладываем начинку в формочки.
Выкладываем начинку в формочки.
На весь экран
шаг 5
Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху.
Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху.
На весь экран
шаг 6
Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки.
Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки.
На весь экран
шаг 7
На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))
На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.12.2011 02:57:05

Мурзя,ну и шарик!28-й!

Мурзик
Мурзик
06.12.2011 11:40:33
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое)) он интересный и так просто готовится)

АнастасияВ
АнастасияВ
06.12.2011 01:11:34

Супер!!!! 5+1! ;-)

Мурзик
Мурзик
06.12.2011 11:39:45
АнастасияВ,

Настя, большое спасибо))

Черешенка
Черешенка
06.12.2011 00:55:08

Ох как здорово!!! Беру на заметку!!!

Мурзик
Мурзик
06.12.2011 11:39:09
Черешенка,

Черешенка, большое спасибо))

Альбина
Альбина
05.12.2011 23:29:35

Супер! Красиво, вкусно, экзотично! Голосую 20!))

Мурзик
Мурзик
05.12.2011 23:53:24
Альбина,

Альбиночка, большое спасибо))

Надежда
Надежда
05.12.2011 22:08:03

5 и 16-ый голос:)

Мурзик
Мурзик
05.12.2011 22:49:02
Надежда,

Надежда, большое спасибо))

Показать еще комментарии