Куриное филе отварить до готовности,
остудить и мелко нарезать.Лук мелко нарезать залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил). Отделить белки от желтков.
Натереть на крупной терке.
Сыр и яблоки также натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить.
Несколько орешек оставить целыми.
На плоское блюдо выложить белки в форме овала, смазать майонезом.
На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
На сыр выложить желтки, смазать майонезом.
Посыпать орешками.
Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.
Глаза - горошины черного перца.
Я вокруг черепахи выложила нарезанную зелень и сделала цветочки из белка и сыра.
голосую!
Спасибо, Риточка)))
детям обязательно понравится! голосую!
Это точно, у меня ребенок хоть и маленький и толком ничего не понимает, но смотрел на нее глаз не отводя)))
Как-то эта черепашка мимо меня проползла?))) Надо срочно исправлять ситуацию!
:)
12-ый голос:)
Спасибо
Очень люблю этот салатик! Голосую 10-я)
спасибо, Таничка