Салат «Цезарь» классический назван в честь Цезаря Кардини, владельца парочки ресторанов в Мексике в первой половине XX века, а не Гая Юлия Цезаря, как многим могло бы показаться. Но огромная популярность «Цезаря» во всем Мире — ничто по сравнению с фурором этого блюда в Северной Америке. Есть мнение, что Кардини придумал этот салат 4-ого июля 1924 года, в День Независимости США. В 1953 году рецепт салата «Цезарь» был признан Эпикурейским обществом в Париже как «лучший рецепт, который появился в Америке за последние 50 лет». Основной изюминкой «Цезаря» является его заправка — особый соус, придуманный специально для салата Цезарь. В оригинале «Цезарь» очень легок и встречается редко, т.к. в рецептуру добавляют более калорийные составляющие. Следствием огромной популярности стало появление множества разновидностей этого салата, один из рецептов которого я Вам представляю.
Белки | 4452 г |
Жиры | 443 г |
Углеводы | 121 г |
1 пучок |
150 шт. |
30 г |
¼ шт. |
7 шт. |
7 шт. |
1 зубчик |
2 ст. л. |
1 шт. |
100 мл |
3 ст. л. |
1 ч. л. |
1 зубчик |
по вкусу |
по вкусу |
Не секрет, что чрезмерное употребление мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, в том
По словам специалистов, чтобы хорошо выспаться, нужно лечь до полуночи, убрать подальше гаджеты, а
Самое популярное весенне-летнее блюдо — окрошку — не обязательно готовить по классическому рецепту.
Творог полезнее, чем творожная масса? Диетолог Михаил Гинзбург объяснил, почему второй продукт
За "порезать" уже вешать нужно. Порезать можно палец или человека, продукты нарезают.
Елена Пуртагон - Во первых, здесь не уроки русского языка, во вторых, не у всех русский язык может быть родным. Я, например, свободно говорю на английском, скандинавских языках и русском. Ни один из этих языков мне не родной. Это очень даже в традиции русских - ХАМИТЬ везде и всем.
Автору - Спасибо за рецепт, не обращайте внимание на людей который в комментариях здесь попытались самоутвердиться за Ваш счёт. Так как это не конкурс на лучшее сочинение, то "порезать" вполне допустимо, главное что все поняли. "Нарезка - Как видим, глагол "порезать" в словаре помечен как разговорный. Получается, что в устной речи допустимо: порезать хлеб, порезать колбасу (в значении 'нарезать'). В других контекстах такого употребления лучше избегать."
У меня всегда проблема с Цезарем - перегружаю начинкой . 😌 А рецепт хорош!
Грудку лучше взять у запеченной курочки.
С Рождеством!
Ага. И порвать ее руками на волокна.
нужно приготовить!
Вкусный салатик!