Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколад на кипятке

Шоколад на кипятке
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
очень люблю этот торт, готовится быстро, а выглядит в готовом виде просто потрясающе и так же вкусен!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука — 3 стак.
* Сахар — 2 стак.
* соль на кончике ножа
* Сода (не гасить) — 2 ч. л.
* Какао-порошок — 6 ст. л.
* ваниль
* Яйца — 2 шт
* Молоко — 1 стак.
* Масло растительное 1/3 стак.
* Вода (кипяток) — 1 стак.
для начинки:
* 100 гр горького шоколада
* 50 гр сливочного масла комнатной температуры
* 200 гр 33% сливок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать отдельно сухие ингредиенты и мокрые. Какао и муку лучше просеять. В "жидкое" медленно добавить "сухое". Добавить 1 стакан крутого кипятка, быстро размешать и тут же вылить в форму(предварительно смазанную) тесто станет жидким. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут (каждый раз по разному, почему-то), готовность надо проверять палочкой.
Смешать отдельно сухие ингредиенты и мокрые. Какао и муку лучше просеять. В "жидкое" медленно добавить "сухое". Добавить 1 стакан крутого кипятка, быстро размешать и тут же вылить в форму(предварительно смазанную) тесто станет жидким. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут (каждый раз по разному, почему-то), готовность надо проверять палочкой.
На весь экран
шаг 2
Помадка: Сливки довести до кипения, отставить, добавить поломанный шоколад и масло, вымесить до однородности, дать остыть до комнатной температуры. Готовый корж разрезать на 2 части, обе половинки смазать помадкой, соединить и украсить на свой вкус. (можно использовать любой любимый крем:))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
13.02.2012 13:31:16

Здорово,хороший тортик,и подробный рецептик его уже имеется на сайте,вернее бисквита http://www.edimdoma.ru/recipes/17392

koma
koma
13.02.2012 13:58:58
Анастасия,

извините, не досмотрела:)