Шоколад на кипятке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
очень люблю этот торт, готовится быстро, а выглядит в готовом виде просто потрясающе и так же вкусен!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3г
- сахар2г
- соль1щепотка
- сода2ч. л.
- какао-порошок6ст. л.
- яйцо2шт.
- молоко1мл
- масло растительное0.3ст. л.
- вода1мл
- шоколад горький100г
- масло сливочное50г
- сливки200г
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории177кКал7.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать отдельно сухие ингредиенты и мокрые. Какао и муку лучше просеять. В "жидкое" медленно добавить "сухое". Добавить 1 стакан крутого кипятка, быстро размешать и тут же вылить в форму(предварительно смазанную) тесто станет жидким. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут (каждый раз по разному, почему-то), готовность надо проверять палочкой. - Шаг 2Помадка: Сливки довести до кипения, отставить, добавить поломанный шоколад и масло, вымесить до однородности, дать остыть до комнатной температуры. Готовый корж разрезать на 2 части, обе половинки смазать помадкой, соединить и украсить на свой вкус. (можно использовать любой любимый крем:))
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Беру 300 г творога и плитку шоколада: самодельные глазированные сырки "улетают" быстрее магазинных
Всегда с первого раза: шеф-повар Кудряшов объяснил, как приготовить идеальные яйца пашот
Нужны ли тартар и ранч, когда есть домашний майонез на молоке? Собирается, как конструктор: добавлю, что хочу
Комментарии
1Здорово,хороший тортик,и подробный рецептик его уже имеется на сайте,вернее бисквита http://www.edimdoma.ru/recipes/17392