Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики "Сюрприз"

Блинчики "Сюрприз"
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ
Можно добавлять любую начинку.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
6 столовых ложек молока
щепотка соли
2 столовых ложки крахмала
3 столовых ложки сливочного масла (для смазывания сковороды)

Для начинки:
100 гр масла
50 гр филе сельди
50 гр сыра
2 чайных ложки сметаны

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбейте миксером яйца вместе с молоком, солью и крахмалом. Дайте тесту постоять около 30 минут, затем взбейте ещё раз.
Взбейте миксером яйца вместе с молоком, солью и крахмалом. Дайте тесту постоять около 30 минут, затем взбейте ещё раз.
На весь экран
шаг 2
В сковороде растопите 1 ст.ложку сливочного масла, влейте 3 ст.ложки теста, распределив его по поверхности тонким слоем. Обжарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Не забывайте смазывать сковороду после каждой выпечки блина.
В сковороде растопите 1 ст.ложку сливочного масла, влейте 3 ст.ложки теста, распределив его по поверхности тонким слоем. Обжарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Не забывайте смазывать сковороду после каждой выпечки блина.
На весь экран
шаг 3
Для приготовления начинки сельдь протрите через сито, или мелко порубите.
Для приготовления начинки сельдь протрите через сито, или мелко порубите.
На весь экран
шаг 4
Масло,немного растопив, взбейте.
Масло,немного растопив, взбейте.
На весь экран
шаг 5
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
На весь экран
шаг 6
Все компоненты смешайте и взбивайте до получения светлой однородной массы.
Все компоненты смешайте и взбивайте до получения светлой однородной массы.
На весь экран
шаг 7
В каждый блинчик положите начинку.
В каждый блинчик положите начинку.
На весь экран
шаг 8
Сложите мешочком и завяжите стрелкой зелёного лука.
Сложите мешочком и завяжите стрелкой зелёного лука.
На весь экран
шаг 9
Разложите блинчики в тарелку и украсьте зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Разложите блинчики в тарелку и украсьте зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
22.02.2012 20:24:33

Замечательный сюрприз! Если бы могла, за блинчики с селёдкой проголосовала бы дважды! Мне они нравятся даже больше, чем с икрой)))

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
23.02.2012 01:58:43
Lyudmilae,

Спасибо, Lyudmilae!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
22.02.2012 18:50:16

Хороший сюрприз!

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
22.02.2012 18:55:19
Танюха-ха)),

Спасибо, Танюха!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.02.2012 18:40:36

Очень вкусно! И блинчики интересные! Голосую 8-я)

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
22.02.2012 18:48:40
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Снежинка!

Апрель
Апрель
22.02.2012 17:15:11

красивое оформление,голосую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
22.02.2012 11:58:45

За мужские блинчики! :)

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
22.02.2012 14:39:11
Ольга♥Ч,

СПАСИБО!!!

Показать еще комментарии