Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка макаронно-творожная с клубникой

Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
37576 ed4 square100
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Люблю творог давно и стараюсь жить по девизу "Ни дня без творога!". Захотелось мне сегодня и запеканки и ленивых вареников с творогом. Но как их вместе соединить? Думала-думала и придумала. Сделаю-ка я запеканку творожную с макарошками и свежей клубникой (можно любые фрукты)....
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для 3-х маленьких силиконовых форм:
Творог мягкий 250 гр
1 большое куриное яйцо
1.5 ст.л. кефира (или сметаны)
2 ст.л. сахара
щепотка соли
6 шт. свежих клубничек (3 шт. для прослойки и 3 шт. для украшения)
сливочное масла 1 ч.л.
сахарной пудры 1 ч.л.
макаронные изделия - столько, сколько войдёт в 1 ряд в формочки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог, яйцо, кефир, соль и 1 ст.л. сахара смешать до однородной массы.
Творог, яйцо, кефир, соль и 1 ст.л. сахара смешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
Приготовить силиконовые формочки для запекания и отварные макароны (у меня сегодня запланированы на ужин макарошки-спиральки с индюшатиной).
Приготовить силиконовые формочки для запекания и отварные макароны (у меня сегодня запланированы на ужин макарошки-спиральки с индюшатиной).
На весь экран
шаг 3
Силиконовые формочки заполнить творожной смесью на 1/4 по высоте. 3 клубнички помыть, обсушить и отрезать листики. Отварные макарошки выложить в формочки в 1 ряд. Аккуратно чайной ложечкой немного "утопить" макароны в творожную массу.
Силиконовые формочки заполнить творожной смесью на 1/4 по высоте. 3 клубнички помыть, обсушить и отрезать листики. Отварные макарошки выложить в формочки в 1 ряд. Аккуратно чайной ложечкой немного "утопить" макароны в творожную массу.
На весь экран
шаг 4
3 клубнички протереть на крупной тёрке.
3 клубнички протереть на крупной тёрке.
На весь экран
шаг 5
Поверх макарон-спиралек выложить протёртую клубнику и присыпать сверху второй ст.л. сахара.
Поверх макарон-спиралек выложить протёртую клубнику и присыпать сверху второй ст.л. сахара.
На весь экран
шаг 6
Оставшуюся творожную смесь распределить по формочкам. Наполнять формочки на 3/4 их высоты.
Оставшуюся творожную смесь распределить по формочкам. Наполнять формочки на 3/4 их высоты.
На весь экран
шаг 7
Поставить формочки в холодную духовку. Включить мощность на 180 градусов, а таймер на 20 минут. После выключения оставить формочки в духовке ещё на 10 минут. Достать формочки и смазать сверху запеканку сливочным маслом.
Поставить формочки в холодную духовку. Включить мощность на 180 градусов, а таймер на 20 минут. После выключения оставить формочки в духовке ещё на 10 минут. Достать формочки и смазать сверху запеканку сливочным маслом.
На весь экран
шаг 8
Переложить запеканку из формочки на тарелку. Смазать поверхность запеканки сливочным маслом. Украсить клубничкой, которую обсыпать сахарной пудрой. Всё готово! Приятного аппетита!
Переложить запеканку из формочки на тарелку. Смазать поверхность запеканки сливочным маслом. Украсить клубничкой, которую обсыпать сахарной пудрой. Всё готово! Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 9
Запеканка получается нежная с клубничной кислинкой. Ощущается и вкус вареников с творогом. Кушать её лучше горячей со сметаной, вареньем или сливочным маслом. Но и холодная "без ничего" она замечательна...
Запеканка получается нежная с клубничной кислинкой. Ощущается и вкус вареников с творогом. Кушать её лучше горячей со сметаной, вареньем или сливочным маслом. Но и холодная "без ничего" она замечательна...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
27.02.2012 16:10:46

голосую!

натахан
натахан
27.02.2012 19:23:31
Апрель,

Алечка, благодарю!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
27.02.2012 15:18:08

Очень понравилась запеканочка :) Думаю, мои детишки ее оценят (любят и макарошки, и творог, и ягоды)! Голосую и беру в КК!!

натахан
натахан
27.02.2012 19:25:51
♥ОЛЯ :)♥,

Олечка, спасибо большое! Попробуйте приготовить эту запеканку деткам, может им понравится....

Мария KMW
Мария KMW
27.02.2012 14:50:25

Мне нравится Ваш подход, Ната! Интересно и по-другому...голосую. :))

натахан
натахан
27.02.2012 19:26:42
Мария KMW,

Машенька! Спасибочки.

Антоненко
Антоненко
27.02.2012 13:58:55

10 - ая! Сделаю ребенку, спасибо!

натахан
натахан
27.02.2012 19:28:56
Антоненко,

Спасибо большое, Танюша!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.02.2012 13:43:56

Практически как лапшевник у нас, там тоже макарошки с творожной массой запекаются, правда, макарошки маленькие и уже отварные, и всё это вперемешку, получается вкусно! Голосую 8-я)

натахан
натахан
27.02.2012 19:18:21
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо большое!

Показать еще комментарии