Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Просто гороховый супчик

Просто гороховый супчик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто очень вкусный гороховый супчик, сваренный не на бульоне...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Вода - 3,5л
Горох сушеный - 1 ст.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Копченая грудинка - 150-200 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Горох замочить в воде на ночь, можно и не замачивать, просто так он быстрее сварится...
Горох замочить в воде на ночь, можно и не замачивать, просто так он быстрее сварится...
На весь экран
шаг 2
Отварить горох до готовности...
Отварить горох до готовности...
На весь экран
шаг 3
Спюрировать горох погружным блендером...
Спюрировать горох погружным блендером...
На весь экран
шаг 4
картофель порезать мелкой соломкой...
картофель порезать мелкой соломкой...
На весь экран
шаг 5
Добавить картофель в гороховую массу, долить воды, варить на среднем огне...
Добавить картофель в гороховую массу, долить воды, варить на среднем огне...
На весь экран
шаг 6
Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, грудинку тонкими полосками...
Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, грудинку тонкими полосками...
На весь экран
шаг 7
Спассеровать на сковородке в течение 5 мин...
Спассеровать на сковородке в течение 5 мин...
На весь экран
шаг 8
Добавить к гороховому пюре с картофелем. Посолить, добавить специи на ваш вкус и варить до готовности картофеля на среднем огне...
Добавить к гороховому пюре с картофелем. Посолить, добавить специи на ваш вкус и варить до готовности картофеля на среднем огне...
На весь экран
шаг 9
Из белого хлеба приготовить сухарики...
Из белого хлеба приготовить сухарики...
На весь экран
шаг 10
Добавить в суп зелень...
Добавить в суп зелень...
На весь экран
шаг 11
Довести до кипения...
Довести до кипения...
На весь экран
шаг 12
Подавать горячим с сухариками. Приятного аппетита!
Подавать горячим с сухариками. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
22.03.2012 22:50:15

:)голосую за вкуснятину:)

Максим
Максим
22.03.2012 21:07:51

вкусно голосую!

Мурзик
Мурзик
22.03.2012 20:16:12

очень вкусный супчик)) голосую))

Апрель
Апрель
22.03.2012 15:04:33

пришла с голосом!:)

Оксана
Оксана
22.03.2012 16:09:12
Апрель,

Спасибо большое!

Надежда
Надежда
22.03.2012 13:45:25

4-ая:)

Оксана
Оксана
22.03.2012 14:05:25
Надежда,

Спасибо Наденька:)

Показать еще комментарии