Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тарт с клубничным суфле

Тарт с клубничным суфле
Тарт с клубничным суфле
Тарт с клубничным суфле
43171 ed4 square100
Тарт с клубничным суфле
Тарт с клубничным суфле
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто песочное:
Тесто:
200 г муки
75 г сахара
щепотка соли, щепотка разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст л сметаны
___________________
Суфле:
Сметана - 400 мл
Клубничный сироп - 200 мл
Желатин - 30 г на 1 л объема крема
Клубника
Мак
Мята
___________
Форма для тарта

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Тесто. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Нагреть духовку до 200С. Раскатать тесто. Перенести в форму (подправить размер). Проколоть тесто в местах вилкой. Выпекать 15 минут. Остудить.
Нагреть духовку до 200С. Раскатать тесто. Перенести в форму (подправить размер). Проколоть тесто в местах вилкой. Выпекать 15 минут. Остудить.
На весь экран
шаг 3
Сироп и сметану охладить. Растворить желатин в минимальном кол кипятка. Потом смешать его с сиропом (по правилам). Сметану добавить к сиропу взбить около 5-7 минут и вылить в остывший корж. Отправить в холодильник.
Сироп и сметану охладить. Растворить желатин в минимальном кол кипятка. Потом смешать его с сиропом (по правилам). Сметану добавить к сиропу взбить около 5-7 минут и вылить в остывший корж. Отправить в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Немного застынет - выложить порезанную пополам клубнику. Посыпать маком. Вместо листочков клубники вложить листочки мяты. Опять отправить в холодильник.
Немного застынет - выложить порезанную пополам клубнику. Посыпать маком. Вместо листочков клубники вложить листочки мяты. Опять отправить в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
13.07.2015 10:43:12

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ! РАЗМЕР ФОРМЫ ? И % СМЕТАНЫ ? СПАСИБО .

Катя
Катя
25.06.2012 07:26:29

44ая!!! heartheartheart

Veronika
Veronika
25.06.2012 01:18:18

Нежный и красивый! Голосую:)

Sенечка
Sенечка
25.06.2012 01:17:45

Выглядит нежно ... и красиво. Голосую 😀

alyona
alyona
24.06.2012 23:39:58

38pooh_lol klybni4kaaaaaaaaa😋

Показать еще комментарии