Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Черемуховый пирог

Черемуховый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сколько меня уже “пилит” мама: “Ну когда ты используешь эту черемуху”. Долго лежала она, все дожидалась своего часа))) А недавно в интернете нашла рецепт этого кекса. Ну конечно же испекла, надо же черемуху в дело пускать. И не пожалела! Очень вкусный и ароматный пирог получился. Я его еще промазала вишневым вареньем с миндалем и шоколадом (http://www.edimdoma.ru/retsepty/43474-vishnevoe-varenie-s-mindalem-i-shokoladom) и получился потрясающе ароматный пирог с насыщенным вкусом миндаля. Долго пришлось потом доказывать, что в нем нет Амаретто)))А рецепт я нашла у Ирины Чадейки
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца
150 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
60 г молотой черемухи
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
120 г изюма
1 ст.л. Амаретто (для изюма, я делала без алкоголя)
немного вишневого варенья с миндалем и шоколадом (можно обойтись и без него, можно смазать просто вишневым вареньем, а можно съесть просто так, в оригинале кекс дается без прослойки варенья)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Изюм замочить в Амаретто или просто в горячей воде. Так как у меня ест и ребенок, то я использую воду Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной светлой массы.
Изюм замочить в Амаретто или просто в горячей воде. Так как у меня ест и ребенок, то я использую воду Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной светлой массы.
На весь экран
шаг 2
Добавить по одному яйца, постоянно взбивая.
Добавить по одному яйца, постоянно взбивая.
На весь экран
шаг 3
Масса должна посветлеть, стать пышной и увеличиться в объеме. Ввести молотую черемуху или черемуховую муку.
Масса должна посветлеть, стать пышной и увеличиться в объеме. Ввести молотую черемуху или черемуховую муку.
На весь экран
шаг 4
Взбить. Ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая взбивать.
Взбить. Ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 5
Изюм обсушить и ввести в последнюю очередь. Перемешать ложкой.
Изюм обсушить и ввести в последнюю очередь. Перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 6
Выложить тесто в смазанную форму или форму для кекса.
Выложить тесто в смазанную форму или форму для кекса.
На весь экран
шаг 7
Выпекать отовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог разрезать вдоль и промазать вареньем.
Выпекать отовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог разрезать вдоль и промазать вареньем.
На весь экран
шаг 8
...
...
На весь экран
шаг 9
Готовый пирог залить шоколадной глазурью или посыпать через трафарет сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10
Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
03.07.2012 02:24:05

9heartflower

Вика
Вика
03.07.2012 10:47:45
☼Таня☺,

flowerflowerflower👍

ТатьянаS
ТатьянаS
03.07.2012 00:03:06

Теперь восьмёрочка! pooh_lol

Вика
Вика
03.07.2012 10:47:35
ТатьянаS,

спасибоflower

Cheer Nika
Cheer Nika
02.07.2012 18:36:13

7-ая👌flower

Вика
Вика
03.07.2012 10:46:20
светик
светик
02.07.2012 16:31:27

голосую 5-яheart

Вика
Вика
02.07.2012 16:45:52
светик,

спасибо!pooh_lol

Апрель
Апрель
02.07.2012 16:17:52

лови голосflower

Вика
Вика
02.07.2012 16:26:50
Апрель,

спасибоflower

Показать еще комментарии