Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плов со свининой

Плов со свининой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400-500г свинины
500г риса
2-3 луковицы
2-3 моркови
3-4 зубчика чеснока
100г сливочного масла
40г кетчупа
соль, перец черный молотый
приправы для плова-по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свинину вымыть, нарезать небольшими кусками.
На весь экран
шаг 2
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке(или нарезать соломкой).
На весь экран
шаг 3
Лук, чеснок очистить,вымыть и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4
Мясо посолить, поперчить, посыпать приправой, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом(50г).
На весь экран
шаг 5
Мясо обжаривать на сильном огне в течении 10-15 мин., периодически помешивая, затем переложить в кастрюлю с толстым дном.
На весь экран
шаг 6
Пока мясо обжаривается залить рис кипятком и накрыть крышкой на 10-15 мин.
На весь экран
шаг 7
Морковь,чеснок и лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом(50г).Жарить в течении 5-7 мин., добавить к мясу. Не перемешивать!
На весь экран
шаг 8
В кастрюлю положить рис, поперчить, влить воду(я наливаю 2 стакана),добавить кетчуп, по желанию-приправы.Не перемешивать! Варить до испарения жидкости.
На весь экран
шаг 9
После испарения жидкости все перемешать и можно подавать!
На весь экран
шаг 10
Приятного Вам аппетита!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
20.07.2012 23:24:48

6heartflower:)

Надежда
Надежда
20.07.2012 22:31:03

5-аяflower

н@т@лья
н@т@лья
20.07.2012 19:23:30

голосую 4-я:)

Апрель
Апрель
20.07.2012 17:13:15

я с голосом:)

Cheer Nika
Cheer Nika
20.07.2012 17:07:34

Плов-это хорошоо!:)Голосую 3-яflowerflowerflower

Показать еще комментарии