+ 1000
+ 1000

Плов со свининой

Плов со свининой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
400-500г свинины
500г риса
2-3 луковицы
2-3 моркови
3-4 зубчика чеснока
100г сливочного масла
40г кетчупа
соль, перец черный молотый
приправы для плова-по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Свинину вымыть, нарезать небольшими кусками.
На весь экран
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке(или нарезать соломкой).
На весь экран
Лук, чеснок очистить,вымыть и мелко нарезать.
На весь экран
Мясо посолить, поперчить, посыпать приправой, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом(50г).
На весь экран
Мясо обжаривать на сильном огне в течении 10-15 мин., периодически помешивая, затем переложить в кастрюлю с толстым дном.
На весь экран
Пока мясо обжаривается залить рис кипятком и накрыть крышкой на 10-15 мин.
На весь экран
Морковь,чеснок и лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом(50г).Жарить в течении 5-7 мин., добавить к мясу. Не перемешивать!
На весь экран
В кастрюлю положить рис, поперчить, влить воду(я наливаю 2 стакана),добавить кетчуп, по желанию-приправы.Не перемешивать! Варить до испарения жидкости.
На весь экран
После испарения жидкости все перемешать и можно подавать!
На весь экран
Приятного Вам аппетита!:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

6heartflower:)

Надежда
Надежда
9 лет назад

5-аяflower

н@т@лья
н@т@лья
9 лет назад

голосую 4-я:)

Апрель
Апрель
9 лет назад

я с голосом:)

Cheer Nika
Cheer Nika
9 лет назад

Плов-это хорошоо!:)Голосую 3-яflowerflowerflower

Показать еще комментарии