Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Огурцы в сливочном соусе

Огурцы в сливочном соусе
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
НИКОГДА в жизни я не думала, что огурцы можно ..жарить. А тут прочиталав сборнике рецептов "Вкусно, просто быстро" и решила попробовать. Готовится действительно быстро и просто. отличное дополнение к любому мясному блюду.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

750г огурцов
1 крупная луковица
1 зубчик чеснока
2ст.л. подсолнечного масла
половина лимона
соль
1-2 ст.л. острой горчицы
200г сливок
несколько веточек петрушки (у меня не оказалось...)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очичтите огурцы, разрежьте их пополам и ложечкой выньте семена, а мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко порежьте.
Очичтите огурцы, разрежьте их пополам и ложечкой выньте семена, а мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко порежьте.
На весь экран
шаг 2
В разогретом масле обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Выжмите сок из лимона, добавьте к луку огурцы, лимонный сок, соль, горчицу, половину слмвок и доведите до кипения. Готовьте на большом огне 5 мин, не накрывая крышкой. Масса должна стать мягкой и кремообразной. В процессе приготовления добавляйте оставшиеся сливки. Мелко измельченными листьями петрушки посыпьте блюдо перед подачей на стол
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
22.07.2012 20:37:10

12-я :)

Galina
Galina
22.07.2012 21:14:06
Алёна,

flower

Чиша
Чиша
22.07.2012 20:24:16

Давно хочу попробовать,но не решаюсь,даже китайские огурчики нынче выращиваю,вы меня вдохновили!и голос!!!!

Galina
Galina
22.07.2012 21:13:57
Чиша,

Спасибо) надеюсь, понравится!👍

Апрель
Апрель
22.07.2012 19:13:45

голосуюheart

Julia Z
Julia Z
22.07.2012 16:17:14

8flower

Galina
Galina
22.07.2012 19:03:28
Julia Z,

👍

Виктория
Виктория
22.07.2012 13:16:52

4яflower

Galina
Galina
22.07.2012 19:03:38
Показать еще комментарии