+ 1000
+ 1000

Огурцы в сливочном соусе

Огурцы в сливочном соусе
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

НИКОГДА в жизни я не думала, что огурцы можно ..жарить. А тут прочиталав сборнике рецептов "Вкусно, просто быстро" и решила попробовать. Готовится действительно быстро и просто. отличное дополнение к любому мясному блюду.
Ингредиенты
750г огурцов
1 крупная луковица
1 зубчик чеснока
2ст.л. подсолнечного масла
половина лимона
соль
1-2 ст.л. острой горчицы
200г сливок
несколько веточек петрушки (у меня не оказалось...)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Очичтите огурцы, разрежьте их пополам и ложечкой выньте семена, а мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко порежьте.
Очичтите огурцы, разрежьте их пополам и ложечкой выньте семена, а мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко порежьте.
На весь экран
В разогретом масле обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Выжмите сок из лимона, добавьте к луку огурцы, лимонный сок, соль, горчицу, половину слмвок и доведите до кипения. Готовьте на большом огне 5 мин, не накрывая крышкой. Масса должна стать мягкой и кремообразной. В процессе приготовления добавляйте оставшиеся сливки. Мелко измельченными листьями петрушки посыпьте блюдо перед подачей на стол
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Алёна
Алёна
9 лет назад

12-я :)

Galina
Galina
9 лет назад
Алёна,

flower

Чиша
Чиша
9 лет назад

Давно хочу попробовать,но не решаюсь,даже китайские огурчики нынче выращиваю,вы меня вдохновили!и голос!!!!

Galina
Galina
9 лет назад
Чиша,

Спасибо) надеюсь, понравится!👍

Апрель
Апрель
9 лет назад

голосуюheart

Julia Z
Julia Z
9 лет назад

8flower

Galina
Galina
9 лет назад
Julia Z,

👍

Виктория
Виктория
9 лет назад

4яflower

Galina
Galina
9 лет назад
Показать еще комментарии