Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей
Яблочные оладьи с корицей
44565 ed4 square100
Яблочные оладьи с корицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный завтрак. Ещё один рецепт из "Кулинарной энциклопедии" А. Макаревича. Симпатичные, сочные, ароматные оладушки! Дети оценят :)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 больших яблока;
50 г муки;
1 небольшое яйцо;
щепотка соли;
75 мл молока;
1 ч.л.растопленного сливочного масла;
0,5 ч.л. корицы для аромата;
растительное масло для фритюра;
сахарная пудра для присыпки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять в миску муку с солью, сделать в центре углубление, ввести желток, молоко и масло, перемешать.
Просеять в миску муку с солью, сделать в центре углубление, ввести желток, молоко и масло, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Тесто должно постоять 30 минут.
Тесто должно постоять 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Тем временем почистить яблоки, удалить сердцевинки и порезать кольцами толщиной 5 мм.
Тем временем почистить яблоки, удалить сердцевинки и порезать кольцами толщиной 5 мм.
На весь экран
шаг 4
Взбить белок.
Взбить белок.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно ввести его в тесто вместе с корицей.
Аккуратно ввести его в тесто вместе с корицей.
На весь экран
шаг 6
Разогреть на сковороде масло. Яблочные колечки обмакнуть в тесто и подрумянить с двух сторон.
Разогреть на сковороде масло. Яблочные колечки обмакнуть в тесто и подрумянить с двух сторон.
На весь экран
шаг 7
Готовые оладушки переложить на бумажное полотенце, перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Готовые оладушки переложить на бумажное полотенце, перед подачей присыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Артес
Артес
15.11.2012 12:52:52

Это больше похоже на яблоки в тесте, я оладьи готовлю с тертыми яблоками, нужно попробовать и это блюдо а вдруг понравиться больше чем свой рецепт 👍 flower

Hilda
Hilda
15.11.2012 17:27:15
Артес,

Я тоже раньше натирала яблоко в тесто, теперь мне больше нравится этот вариант, попробуйте, может он и Вам по душе придется😀. А название не моё - оригинальное, источник я указала 😀

Алина
Алина
18.08.2012 18:38:15

спасибо за рецепт))flower

Hilda
Hilda
18.08.2012 19:13:16
Алина,

На здоровье! heartflowerheart

ТатьянаS
ТатьянаS
29.07.2012 01:07:39

37-й!Я почти так делаю,только дольки обмакиваю...pooh_lol

Hilda
Hilda
29.07.2012 10:43:35
ТатьянаS,

Спасибо! 😀 с дольками ещё быстрее, в следующий раз сделаю flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.07.2012 23:20:22

Мне яблок с корицей уже достаточно!:) Обожаю! 35-яheart

Hilda
Hilda
28.07.2012 23:23:44
Снежинка Татьяна,

И я обожаю!😘 Спасибо, тёзка!heart

Надежда
Надежда
28.07.2012 22:27:00

33-я,вкусно!flower😀

Hilda
Hilda
28.07.2012 22:47:59
Надежда,

Спасибо, Надежда!!!heart😀

Показать еще комментарии