Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летний вишневый пирог

Летний вишневый пирог
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
У нас наконец-то пошла вишня. Очень люблю эту ягоду! Поэтому предлагаю испечь мой фирменный пирог с вишней! Получается ну очень нежный и сочный...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Маргарин (250 гр.,растопить)— 1пач.

Яйцо куриное — 3 шт

Молоко (3/4 стакана)

Мука (с горкой) — 20 ст. л.

Масло сливочное — 2 ст. л.

Ванилин — 1 пакет.

Сахар — 1 стак.

Вишня без косточек — 800 г

Разрыxлитель теста (можно использовать соду гашеную уксусом) — 1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Маргарин растопить, дать немного остыть.
На весь экран
шаг 2
Тем временем взбиваем миксером яйца с сахаром, ванилином до образования пены 2 -3 мин. Добавляем к этой смеси молоко и масло, тщательно перемешиваем миксером 3 -4 мин. Теперь вливаем немного остывший маргарин, перемешиваем, добавляем разрыхлитель. Тесто получается не жидкое и не густое, не льется, выкладывается ложкой.
На весь экран
шаг 3
На дно сковороды наливаем немного растительного масла, тщательно смазываем, посыпаем мукой дно и края, выкладываем примерно чуть меньше половины теста, распределяем его равномерно по дну. Кладем слой вишни( не всю, оставляем для украшения верха), предварительно отделенной от косточек. Выкладываем оставшееся тесто, также равномерно распределяя его по форме, чтобы скрыть слой вишни. Украшаем верх вишней, немного утапливая ее в тесто.
На весь экран
шаг 4
Ставим в разогретую до 180 -200 гр. духовку на 1 час 10 -20 мин. , время выпечки всегда зависит от вашей плиты, поэтому проверяйте готовность зубочисткой.
На весь экран
шаг 5
Готовый пирог немного студить. Присыпать сахарной пудрой. Пирог готов!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
29.07.2012 22:50:04

14-я с голосом😀flower

Марина
Марина
30.07.2012 13:02:39
Алёна,

Спасибо!flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
29.07.2012 21:24:57

13-й за пирожок!😀

Марина
Марина
29.07.2012 22:20:10
ТатьянаS,

flowerflowerflower

Mila
Mila
29.07.2012 18:16:46

12-я за фирменный пирог!!! С вишней всегда вкусно!!!👌flower

Марина
Марина
29.07.2012 22:19:54
Mila,

flowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
29.07.2012 16:30:24

10-ая за вкусный пирог😀flowerflowerflower

Марина
Марина
29.07.2012 17:06:58
Cheer Nika,

Спасбо!flowerflowerflower

натахан
натахан
29.07.2012 16:26:10

😀 голосую flower

Марина
Марина
29.07.2012 17:07:22
натахан,

Спасибо!flowerflowerflower

Показать еще комментарии