Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Американские толстые блины

Американские толстые блины
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Когда-то долго искала рецепт американских толстых ”мультяшных” блинов. Рецепт сохранился, а вот имя автора, увы - нет…
В кулинарную книгу
Ингредиенты

яйца – 3 шт.
сливки 10% - 0,5 л
мука - около 2,5 стаканов
сахар по вкусу - 4- 6 ст. л.
0,5 чайной ложки соды
масло для жарки
соль, ванильный сахар, корица – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделяем желтки от белков, белки взбиваем в пену со щепоткой соли.
На весь экран
шаг 2
Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком. Добавляем в получившуюся массу взбитые белки. Тесто должно получится довольно густым.
На весь экран
шаг 3
Нагреваем сковородку, смазывает слегка маслом и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см в диаметре. Важно!!! Выпекать на среднем огне и накрывать крышкой! Изредка смазывать сковороду маслом тонким слоем. Готовы блинчики поливаем кленовым сиропом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
ЕленКА
ЕленКА
11.09.2012 09:39:41

😀 Спасибо!

Elen@Lat
Elen@Lat
10.09.2012 23:40:28

😀18-ая)))😀

ЕленКА
ЕленКА
10.09.2012 21:45:48

😀 flower 😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
10.09.2012 21:45:14

16-аяflowerflower

ЕленКА
ЕленКА
10.09.2012 21:09:34

😀 Спасибо! Жду ваших фото! )))

Показать еще комментарии