Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный пирог с орехами

Тыквенный пирог с орехами
Тыквенный пирог с орехами
Тыквенный пирог с орехами
46581 ed4 square100
Тыквенный пирог с орехами
Тыквенный пирог с орехами
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Когда я делала этот пирог в первый раз, он не произвел на меня особого впечатления, делала его в плоской круглой форме, духовка у меня капризная, то бока сгорят, то середина сырая. А недавно решилась на покупку силиконовой круглой формы с отверстием и испекла ЭТОТ пирог. Он просто идеальный, очень нежный, воздушный, с хрустящей корочкой. Орехи советую порубить ножом, и если нет апельсина - не беда, он и так прекрасен!!! Рецепт из интернета.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300гр. тыквы
150гр. орехов
4 яйца
0,5 ст. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 апельсин
1 ст. муки
ваниль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву натереть на крупной терке
Тыкву натереть на крупной терке
На весь экран
шаг 2
Орехи порубить ножом
Орехи порубить ножом
На весь экран
шаг 3
Цедру апельсина натереть на терке, сок отжать.
На весь экран
шаг 4
Отделить белки от желтков, белки взбить до крепких пиков со щепоткой соли.
Отделить белки от желтков, белки взбить до крепких пиков со щепоткой соли.
На весь экран
шаг 5
Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить орехи, тыкву, цедру, хорошо перемешать. Ввести муку и рызрыхлитель. Хорошо перемешать.
Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить орехи, тыкву, цедру, хорошо перемешать. Ввести муку и рызрыхлитель. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить взбитые белки, осторожно перемешать ложкой.
Добавить взбитые белки, осторожно перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 7
Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 м
Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 м
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.09.2012 02:14:46

Мне навезли этим летом по заказу разных силиконовых форм,а вот такой нужной с отверстием-нет...,снова заказала!pooh_lolpooh_lol

Annet
Annet
23.09.2012 14:28:23
ТатьянаS,

Думаю, мне тоже надо еще прикупить,pooh_lol удобно!!!

Cheer Nika
Cheer Nika
22.09.2012 23:34:19

Хорош пирожок!😀👌flower

Annet
Annet
23.09.2012 14:27:26
Cheer Nika,

👌👌👌

Марина
Марина
22.09.2012 10:09:31

Сколько все-таки яиц?pooh_lol

Annet
Annet
23.09.2012 14:27:13
Марина,

Спасибо, исправила!

Виктория
Виктория
22.09.2012 09:29:33

хорошенький домашний пирог😘