Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом

Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
50617 ed4 square100
Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Удивительно вкусные печенья - тающий во рту вкус шоколада, мммм, попробуйте обязательно! Главное, не передержите их в духовке - они должны остаться слегка мягкими, влажными, когда вы их вынимаете - на следующий день они еще вкуснее, если останутся :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1,5 стакана муки
1/4 стакана несладкого какао
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
113 гр несоленого сливочного масла комнатной температуры
0,5 стакана коричневого сахара
3-4 ст.л. меда
130 гр шоколада (у меня были шоколадные капли semisweet - полусладкие)
1/4 стакана сахарного песка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешайте вместе сухие ингредиенты - муку, соль, соду, какао
Смешайте вместе сухие ингредиенты - муку, соль, соду, какао
На весь экран
шаг 2
Хорошенько взбейте миксером масло вместе с коричневым сахаром
Хорошенько взбейте миксером масло вместе с коричневым сахаром
На весь экран
шаг 3
Добавьте мед, опять хорошенько взбейте до пышности
Добавьте мед, опять хорошенько взбейте до пышности
На весь экран
шаг 4
На медленной скорости частями введите смешанные сухие ингредиенты, хорошо вымесите тесто. В последнюю очередь добавьте шоколад, поломанный на кусочки или, как у меня, шоколадные капли. Поставьте тесто в холодильник минут на 30
На медленной скорости частями введите смешанные сухие ингредиенты, хорошо вымесите тесто. В последнюю очередь добавьте шоколад, поломанный на кусочки или, как у меня, шоколадные капли. Поставьте тесто в холодильник минут на 30
На весь экран
шаг 5
Разогрейте духовку до 170 градусов. В тарелку насыпьте сахарный песок, выкладывайте ложкой (или рукой) небольшие шарики теста в тарелку, обваляйте в сахарном песке и выложите на противень, застеленный пергаментом
Разогрейте духовку до 170 градусов. В тарелку насыпьте сахарный песок, выкладывайте ложкой (или рукой) небольшие шарики теста в тарелку, обваляйте в сахарном песке и выложите на противень, застеленный пергаментом
На весь экран
шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке минут 10 - печеньки потрескаются, по дому расползется умопомрачительный аромат. После того как вынете их из духовки, дайте им остыть
Выпекайте в разогретой духовке минут 10 - печеньки потрескаются, по дому расползется умопомрачительный аромат. После того как вынете их из духовки, дайте им остыть
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
28.01.2014 08:46:28

Ух ты,какое классное!!!🌺

Thesaurus
Thesaurus
28.01.2014 21:35:47
Ирина Арканникова,

Спасибо, Ира, рада, что понравилось 😍😍😍

Ольга
Ольга
31.01.2013 15:26:16

Лена, спасибо вам за рецепт - чудеснейшее печенье, все, кто ел, остались в полном восторге! У меня еще шоколадные капли крупные - они застывали долго и были такими обалденными кусками полужидкого шоколада в шоколадном тесте... Балдеж, в-общем... 😀 Единственное, что хочу попробовать в следующий раз - добавить немного кукурузной муки для рассыпчатости, как вы думаете, стОит?

Thesaurus
Thesaurus
31.01.2013 20:34:34
Ольга,

Оля, спасибо за такой восторженный отзыв 😀😀😀 я очень рада, что печенье вам понравилось 😀😀😀 по поводу кукурузной муки - можно попробовать, почему нет - в кулинарном деле надо экспериментировать и не бояться за результат - все получится flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.01.2013 21:28:51

Так и манит шоколадом! Вкусное печенье, Леночка!😀flower

Thesaurus
Thesaurus
24.01.2013 22:19:52
Снежинка Татьяна,

Так тебя и приманиваю на запах pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol угощайся на здоровье 😘

Ира
Ира
24.01.2013 17:58:53

Какое печенье вкусное!😀 И очень симпатичное!😀flowerflowerflower

Thesaurus
Thesaurus
24.01.2013 18:26:32
Ира ,

Спасибо тебе, Ириша, за поддержку 😘

Ира
Ира
24.01.2013 18:49:13
Thesaurus,

😘😘😘😀

Natali
Natali
24.01.2013 17:12:09

Аппетитные печеньки👌, думаю, шансы попробовать их на следующий день минимальныpooh_lolflower

Thesaurus
Thesaurus
24.01.2013 18:24:56
Natali,

Точно, Наташа, и не говори 😀 у меня на следующий день свекр приехал, я мужу говорю, там в баночке печенья должны быть, а он мне - уже нет, все съел 😱pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии