Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, запеченные с фасолью

Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку! Масло позволяет бекону оставаться

Юлия Высоцкая

23 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Курица в пиве

KT-SW

15 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

1 ч = 240 мл

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.200 гр куриных бедрышек

1/3 ч. кукурузного крахмала

2/3 ч. светлого пива

1/4 ч. соевого соуса

2 ст.л. жидкого меда

1 ч.л. хлопьев чили

4 з. чеснока

1/2 ч.л. соли

1 ст.л. рисового уксуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Хорошо вымыть и обсушить мясо

На весь экран

# шаг 2/8

"Искупаем" нашу курочку в крахмале

На весь экран

# шаг 3/8

Натереть чеснок, смешать все остальные специи и жидкости

На весь экран

# шаг 4/8

Залить курицу маринадом, оставить минут на 15-20, духовку разогреть до 220"С

На весь экран

# шаг 5/8

Жаростойкую форму смазать немного маслом, выложить курочку, поставить в духовку

На весь экран

# шаг 6/8

В это время маринад перелить в ковш, уварить его

На весь экран

# шаг 7/8

через 20 минут достать курицу, обмазать густым маринадом, запекать еще 10 минут

На весь экран

# шаг 8/8

Курица получается очень нежной и вкусной. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Орзотто с курицей и беконом

Томленая перловая крупа с легким послевкусием копченостей и волшебным ароматом тимьяна! А сливки добавляют нежный сливочный вкус.

@portnova_yulia

08 мая 2020

Рецепты

Фахитос by Alekseev

Мексиканское блюдо из наших продуктов :)

Aleksey Alekseev

25 мая 2020

Рецепты

Супер-мясной рулет "Брутальный"

Мой свёкр постоянно не доволен тем, что приходя в гости ко мне - кушает сладкое. Как для мужчин в подавляющем большинстве - он предпочитает мясо. Так родился рецепт "мяса мясного" для моих

Anka Makarova

07 июля 2013

Рецепты

Пульмай

Пульмай — разновидность куранто, одного из блюд национальной чилийской кухни. Куранто — больше, чем блюдо. Это традиция, зародившаяся, согласно исследованиям антропологов, около 6 000 лет назад на